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甜杆
要是水稻的秧苗在田里育苗，刚长出来的时候被她发现有田螺，那田螺肯定是不能留的，田螺在稻田里爬动会影响秧苗的生长。
可她是育秧之后再在田里插秧，秧苗长得已经有十几公分高了，田里的田螺就不会再对它造成影响，即使是爬上去也会掉下来。
粪便还能给稻田肥田，一举两得。
她在初中之后就很少能在山下的田里见到过田螺了，稻田里头都是农药和化肥，只有稻田上游挨着的沟渠里反而还能见到一些螺。
只不过那些都不能吃，生活环境比较差，水质情况也不稳定。
现在稻田的水都排出去了，只剩下稻田底部还浅浅的留有一点水分。
正是能看清稻田里有没有田螺的时候。
她弯腰尽量凑近田里，能让她在这昏暗的光线下看得清楚一些。
影影绰绰的看到稻田里有一些黑色的物体，她昨晚排田水的时候好像也有隐约看见过，只不过当时自己还以为只是几个泥巴坨坨。
等走到了油菜地旁边，赵叶青鼻尖闻到了丝丝花香，抬眼发现油菜地已经有些油菜开花了。
只不过好像还只有几株开的比较早。
等到第二天天亮她再来给稻田放水的时候，清楚的看见了油菜地的情况。
十几株早开的油菜花已经发出清香，吸引了一早就起来打工的蜜蜂过来采蜜。
本来应该还得十来天才到花期才对，赵叶青拿出小本子在上头重新记录油菜的生长周期。
推测可能是因为现在的天气有些热，把油菜花给提前催开了花，现在气温不像以前，那这周期也得重新计算了。
估计大豆和花生的收获时间也得提前一些。
这么看来，油菜花在这几天就会陆续开花。
赵叶青想起了在地裂之前，曾在网上看到过有个农大的教师种出了63色的油菜花，整片油菜花田像是画出来的场景，美得不似真实。
不过现在这油菜花田只有金黄的油菜花，可只要全都绽开了，金黄的花朵堆积在一起也会很好看。
赵叶青趁着这花开之前把还含苞待放的油菜给掐了一把，拿回去煮面吃。
花是好看，但还是不耽误她吃。
这会的油菜花去掉了最下面的茎秆和外层的皮，直接用清水煮熟都十分好吃。
清甜的菜杆剥掉了皮后，又脆又嫩。
赵叶青吃过早饭之后，气温就逐渐升上来了，明显比昨天还要热一些。
她将昨天吊到井里的甜杆给提上来，剥掉皮之后当成了饭后点心。
冰镇后的甜杆像是在吃甘蔗棒冰，只不过是要吐渣的那一种。
现在白天的太阳已经大到不太能够下地去干活了，即使是带着斗笠弓着腰，没一会那背上就被晒得火辣辣的疼。
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