手机浏览器扫描二维码访问
第210页（第1页）
“这就好了？”
穆奚手里还拿着另外一个空罐子，愣在原地。
赵叶青点头，“好了，那个是明天才用上的。”
天然的酵母，只需要用到天然的材料就能做好，小麦粉加水。
要是有全麦粉就更好了，还带着外壳的小麦磨成的粉，发酵效率要比小麦粉更高。
把装了面糊的玻璃罐子拿到壁炉上放着。
等到第二天同样的时间，玻璃罐子里头的面糊就开始出现乳酸味了。
打开罐子，用消了毒的筷子搅一搅，把面糊转移到另外一个罐子里继续密封静置，空了玻璃罐就洗干净消毒等着下次用。
第三天的时候酵母菌就被激活了，这时候就开始进入喂养的阶段。
在玻璃罐子里加入一勺凉白开和一勺面粉，搅和搅和，再转移到之前的那个玻璃罐中。
每次转移后，玻璃罐都需要洗干净消毒，穆奚拿着罐子去洗，觉得好笑，“这养酵母最麻烦的事情居然是洗罐子。”
赵叶青解释，“酵母菌发酵会黏在玻璃罐上，不利于每次观察发酵膨胀的情况。”
第四天的时候，玻璃罐子里头的酵母就开始出现发酵膨胀了。
面糊膨胀得是昨天的两倍大小，还出现很多小气孔，把面糊搅和均匀，用筷子撩起一坨放进另外一个玻璃罐子里，继续加水和面粉喂养。
从这一天开始，往后的每天都是，先用筷子撩起一坨放进干净的容器里，加入水和面粉喂养，早晚各一次，直到第十天。
喂养的面粉和水的重量开始增加到两勺。
第十三天，面粉和水增加到三勺。
第十五天的时候，玻璃罐子里面的酵母就已经达到了小半罐。
这时候的酵母已经膨胀到之前的三倍大小。
赵叶青把酵母罐子从壁炉上拿下来，穆奚凑过来看，
“这就是养好了？”
赵叶青点头，“养好了，现在就可以用了，不过养的越久越好。”
养好的酵母里面没有出现发霉长毛，发酵正常，气味也是正常的乳酸味就算是成功了。
接下来就是放在一边，每隔天喂养一次就可以了。
天然喂养的酵母菌，喂养的时间越长，酵母的活性就越好，这也是个训练酵母菌活性，抑制筛除杂菌的过程。
赵叶青看着玻璃罐就有成就感，这可是自己一把水一把粉拉扯大的。
半个月时间，外头的气温都已经回升到了0度。
终于窗外能偶尔传来一些不一样声音，有时候是鸟叫，有时候是不知名虫子的吱吱声。
“今天要做馒头什么的吗？”
穆奚先问，要做的话他就去准备和面了。
赵叶青摇头，“不着急，天然酵母有一个问题，就是酸味很重，做出来的面包馒头都会很酸，得中和掉酸味，还得做碱。”
重生之宰辅在上+番外 九阳神尊：我靠双修能变强 再见已倾城 凶奶奶是年代文真千金 非典型人设（快穿） 初恋杜鹃/捞人师+番外 相亲对象差点又噶了 手拿绿茶剧本后，和大佬联姻了 离婚就离婚+番外 狱女妖娆 旺 夫（BL商战） 玄幻反派：仙域最强太子爷！ 巷子裏的猫和他 梦穿1988，我有了阴阳眼 心有猛虎 套羊[娱乐圈]+番外 综影视：命运大回转 我被受害者的背后灵缠上了+番外 钓到高冷学神后 异乡人
前妻，再爱我一次
滚开，我们只是协议夫妻。她羞红了脸颊推着把她压在床上的男人。好，我们现在就滚。他说完就抱着她在床上滚起来。协议只是你和我父母的协议，我只知道你占了我户口本上妻子的空白...
都市之嚣张跋扈
打你是看得起你！不打你是对不起你！要你命是帮你投胎不排队！爱你才会什么都给你！这是一个强者归来，嚣张跋扈的故事！...
从柯南世界开始的打工者物语
关于从柯南世界开始的打工者物语打工是肯定要打工的，这辈子都要打工的，身为无产阶级，只有让资本家敲骨吸髓才能勉强生存总而言之，就是在柯南世界打工的故事很平淡的日常用南家三妹的话来说请不要过度期待还有啊，别问女主是谁，问就是步美...
超级奶爸
关于超级奶爸一直在雪山中潜藏着的莫问某天忽然捡到了个小女孩，在寻亲之路上，他以这样的身份怎样撕破种种危险，重重阴谋，成为一名真正的奶爸。...
杏林春暖
...
我在综艺里嗑神颜
娱乐圈最近出了档与众不同的故事性综艺，全节目组都是走浮夸风。节目里一水儿的炸子鸡和顶流，中间夹着个完完全全的素人。节目刚播出时观众我去让个素人和炸子鸡们一起当MC，节目组疯了吧节目播出一期后哎这个素人综艺感也还可以啊节目播出五期后到底出不出道？！我要粉她！节目播出一季后完了，我就知道，我的男神保不住了再之后观众听说昨天书粉已经催更那本亲子节目剧本了，男神家公司也准备好了投资，大家不要慌，男神的儿子现在还是大家的2最初慕秋是这样告诉读者们的我近来灵感耗尽犹如油尽灯枯，连着身体也憔悴不堪甚至隐隐有早衰的迹象！所以实在需要一点时间去重新思考一下人生与未来。读者1天！摸摸头，大大要注意身体啊！写文什么的不是最重要的！读者2直说吧，请长假就请长假。慕秋含泪感谢并宣布歇个两个月。然后两个月后，她的读者们在大火的新综艺里看到了她们油尽灯枯就差早衰猝死的作者，正端着碗面在新一期节目里笑得跟个傻逼一样，肺活量好到让人惊叹，哪里早衰了…如果您喜欢我在综艺里嗑神颜，别忘记分享给朋友...