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第三章 初级鉴定术的妙用（第1页）

要做出一道合乎口味的菜。

重要的其实不是你的厨艺有多高。

而是要真正了解用餐者的饮食口味，和饮食习惯。

这就像是你在国内吃肯德基，和你在美国吃肯德基，哪怕菜的名字相同，味道也一定不同。

至于原因，其实特别简单。

就是饮食习惯和口味的区别。

所以哪怕你做的东西再好吃，再优秀，

也一定有人不喜欢吃。

这就是所谓的古话——众口难调。

但是这些对于秦帅来说，却一点儿都不难。

毕竟，他现在是已经有系统加身的天选之子了。

就在刚刚点菜的时候，他已经用初级鉴定术把这四个人的口味都鉴定了一遍。

披肩发姑娘喜欢微甜的口味，短发姑娘喜欢咸鲜颜色亮的菜……

萌萌和对勾男。

一个喜欢辣，一个喜欢酱香味儿浓郁的。

时间有富裕，秦帅顺便还多鉴定了一些内容。

比如他鉴定出来了萌萌的全名叫张萌萌，19岁，性格豪爽，为人低调，真正的富二代，身材什么的是蟹神最喜欢的类型。

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可是对于家里这么有钱的人还吃小店盖饭，秦帅实在是找不出合理的答案。

最终他只能把答案归结为——

家里店面比较干净。

而那个舔狗对勾男，名叫田小裴，家里趁个两三千万资产。

披肩发姑娘和短发姑娘，秦帅没多做其它鉴定，主要是时间没那么多，容不得浪费。

他也不是那种喜欢随意窥探他人隐私的人……

毕竟他之所以使用鉴定术，主要是为了做出可口的菜让顾客满意。

只有顾客满意了，小店生意才能好一些。

夏天的厨房非常难熬。

刚刚进去没多久，秦帅就热得脑门儿冒汗。

不过，这些都不是什么大问题，因为习惯了。

四种盖饭，大部分菜和肉都是提前切好的。

当然了，茄子除外。

主要是切开以后放时间长了会氧化，所以一般都是现切现做。

稍微合计了一下，秦帅决定先做三个女生的菜，最后再炒茄子。

辣子鸡丁，放的糖比平时要多一些。

青椒肉丝，摒弃了黄豆酱油，改用了生抽。

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