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鸡肉得焖煮四十分钟以上，等到最后的二十分钟再把板栗放下去。
穆奚把后院杀鸡杀鸭的羽毛给清理干净，回到厨房看到还没有煮饭，就淘了米放进了电饭煲。
他现在也才真实的感受到了小家电的快乐，之前两人煮饭为了不蒸出锅巴，不敢用铁锅直接一大锅的煮饭，就都用碗盛了米后一碗一碗的闷煮。
刚开始煮的不好还时常夹生，又不想浪费，要么就硬着头皮吃，要么就干脆加点水煮成了稀饭，吃得尤为痛苦。
现在有了电饭煲，洗米加水盖上盖子插电，只听见滴的一声就再也不用管了。
还别说，确实爽。
米饭没按快煮，约摸要费时四十多分钟，到时候鸭汤应该也快好了。
赵叶青看了眼时间，打算把板栗放下去之后就开始炒鱼。
还得有一个素菜。
这段时间没有厨房，两人只能在屋子里随意做做饭，有时候煎个饼，有时候煮个面，吃的素菜要么是煎饼的时候卷着黄瓜丝，要么是煮面的时候扔两片菜叶子，属实是吃腻味了。
赵叶青出了门到菜园里看看有什么新鲜的。
白毛豆腐
穆奚双手撑着料理台，从窗户看着赵叶青走到院内大棚，高声道：“要是没有想吃的我就去旁边的林子里找点野菜回来。”
现在的天气不仅适合野外的植物生长，也十分适合蔬菜生长，院内大棚里的蔬菜根本吃不完，要不是为了下蛋，估计喂鸡都不用粮食的，每天摘的菜叶子就足够了。
家里的吃不完就不费心去找野菜了，她就不信这么多蔬菜品种还找不到想吃的。
绕到爬藤类蔬菜的后面，看见了一株南瓜的藤蔓已经攀附着围墙往外长了，低着头避开头顶的蔬菜藤蔓，走过去蹲下，摘了一个长到碗口大小的嫩南瓜。
这季节不是南瓜成熟的季节，这一个不知道是什么时候结了果还藏在了角落里一直没被发现。
赵叶青摘下来之前用指甲掐了掐，确定水分还充足肉质也不老才摘下来，要不然就干脆放在藤上留种算了。
市场上的嫩南瓜已经培育出了专门的品种，就算是长成了老南瓜也是不粉糯的，就是为了口感足够脆嫩。
她这南瓜的种子是前几年在山下菜园里找到的那株南瓜种，是地地道道的农家南瓜，嫩的时候摘就是嫩南瓜，放着长大了就是粉糯的橘黄色老南瓜，口感可能没有市场上那品种那么脆嫩，但论香气那直接是吊打。
一般南瓜是最近才开始结果，这一个已经长这么大了，是个早熟的，赵叶青捧着嫩南瓜回厨房，道：“看，它就是为了今天这厨房开火而长的。”
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