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焦香贡鸭的做法中,也有需要用到烤鸭炉的步骤,楚玉省了买烤鸭炉的钱,脸上笑的别提多开心。
办好执照之后,楚玉第一时间编了份雇工合同出来,算是实现了给顾武在烧鸭店找工作的承诺。
“妈,自家的店,我来打工你还写合同干什么?”顾武不太明白,毕竟以前他在卤菜店里打黑工的时候,楚玉可没整这一出呀。
楚玉心下想着,卤菜店她配好卤料就行了,日常技术成本比较低。
但焦香贡鸭不一样,楚玉压根就不会做,全家那么多孩子打包在一起,也只有顾武能做出那个味道来。
不用合同将人绑住,万一以后人跑了怎么办。
“你哪来那么多废话,让你签你就签,我是你的亲妈,难道还会害你吗?”楚玉问道。
顾武将信将疑,老娘的骚操作太多,他不得不防。
楚玉也很干脆,直接抓过他的手,抹过印泥之后,重重在那一直合同上按了下去。
“你大哥二姐都有公司,你难道不羡慕吗?难道没有自己想买个东西吗?以后城里同学吃好的穿好的,攀比起来,你难道不会自卑吗?”楚玉直接问道。
顾武觉得哪里不对,似乎这话怎么也不该是楚玉说出来。
“手印都按了,你签不签名字也就那么回事,签了我保证按时给你发工资,不签的话,那我可就说不准哦。”楚玉又威胁道。
事情已经这样了,顾武也没有反抗的余地,只能被迫在合同上签了自己的名字。
“妈妈的宝贝儿子,真乖!”楚玉随口夸了一句,她看着那份合同上签下了十年的黑工,脸上笑的别提多开心了。
她又带着顾武去附近的菜市场挑选鸭子。
老李头是个很好的师父,当年教顾武做焦香贡鸭的时候,花了很长时间讲解如何挑选一只好鸭子。
这些年顾武也没少满足楚玉的口腹之欲,隔三差五就要做这道菜,他挑选鸭子时早就炉火纯青。
在菜市场里面挑了好久,这才选定一家专门做鸭子生意的店铺。
“小伙子年纪轻轻眼光倒是很好嘛,我家的鸭子虽然卖的贵点,但全都是村里养的,不吃饲料。”店主自卖自夸。
顾武显然不是能做决定的人,他看了楚玉一眼,轻声说道:“妈,轮到你了。”
楚玉立马从他身后窜了出来,拉着卖鸭子的老板讨价还价,大战三百回合之后,终于将价格打下来了。
“大姐,你实在太厉害了,这么讲价,我都要亏本喽。”店主扶额苦笑。
楚玉说道:“真要亏本,你早就赶我走了,现在这价格你肯定有赚头,你放心,我们要卖烧鸭,需求量很大,以后单子肯定越来越多。”
“大姐,你接手的那个店面,上一家店主也是这么跟我说的,到现在还欠我二十只鸭子的钱呢!”老板没好气地说道。
楚玉被反驳没有半点不好意思,而是说道:“你放心,我肯定都是现金结款,不会干这种缺德事!”
老板嘴上说着会亏本,身体却很诚实,和楚玉商量好送货上门的事。
楚玉又零零散散地买了些东西,将开店所需之物全都配齐了。
“你将店面打扫干净,要是哪里有脏东西,回头我要扣你工资。”楚玉从妈妈转变为老板的过程极其丝滑。
顾武还愣了会。
但他早就习惯了楚玉的指挥,虽然依旧要打黑工,开学后还要上学,但好消息是他也成了有工资的人。
前一家店的招牌楚玉嫌晦气。,便找人重新做了个新的,又从废品回收站淘了块大木板,借了毛笔在上面写了个价目表,到时候就摆在店铺外面,这样路过的人一目了然。
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