格格党

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正是“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。远可观层层竹海，在风中摇曳生姿，近可看几棵满树锦簇桂花树，中间有点缀着民宅古迹的葱郁丘陵，加上潺潺温泉随处流淌，端的是一片“白云山间绕，清泉石上流”的如画景色。

方默南她们将自己浸于露天温泉，雪中观桂花漫天的“花吹雪”奇景，此时若能把上一樽清酒浅酌低唱——如此良辰如此月，夫复何求！

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“浅酌低唱没有酒岂不少了一点儿遗憾！”方默南水划了两步游到岸边，从背包里拿出青瓷酒瓶，拔开酒塞，浓郁的酒香弥漫开来。

方默南斟上酒，一一递给姥姥、方妈和薇拉，“来来，喝点儿清酒助兴，数不高，也就是十来。”

“南南！你那边是不是喝酒啊！”韩志谦隔着米高的竹排屏风隔空喊话道。

“你属狗的，鼻这么灵。”方默南摇头失笑道。“接好了啊！”

“哎！好嘞！”

方默南从背包里又拿出酒瓶和酒杯，她抛过去，“爆熊，酒瓶！一、二、。”

好在有个熊报春高手在，接住完全没有问题。“接住了。”熊报春说道。

“还有酒杯两个！”方默南又抛了过去。

韩志谦没有先饮酒，而是拿着酒瓶和四方酒斗，“啧啧……南南，你这酒瓶和酒杯可是正宗的南宋龙泉青瓷耶！”韩志谦咋舌道，“你就不怕摔碎了，这就是掉进温泉里，还不把它给糟蹋了，实在暴敛天物了吧！”

金属饰不摘下来，稍后你会很难过地发现自己心爱的饰已经被硫泡成黑色的了。

“我相信你们接得住啊！”

“呵呵……”隔空传来一阵笑声。

方默南夸赞道，“行啊！这眼力界儿杠杠的。”

“那是！”韩志谦毫不谦虚地说道，收藏古玩这么多年。这眼力界算是练出来了，不过，这假的好像越来越多。

韩志谦修长地食指轻轻摩挲着四方酒斗，冰清如玉，“美，真美，真是青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬，赏之让人心情畅然。”

“雨过天青云破处，梅流酸泛绿时。”方默南附和道。

“来来斟满酒！”韩志谦欣赏够了灵秀的酒瓶，拔开就塞倒出酒液。酒液金黄透明。配上这青瓷四方酒斗真是十足古意，多了分易趣，霎时好看。酒香宜人，他了一口道。“口味纯正。酸甜爽口。醇厚优雅，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，好酒！”

“堪比日式的清酒。”韩志谦称赞道。

“切！什么叫堪比日式清酒。它就是清酒，是中式清酒。”方默南嘟着嘴不满道，“日式清酒是大米和矿泉水，中式清酒是小米和矿泉水酿造的，所以酒液金黄透明。”

方默南轻轻摇晃着酒杯，不疾不徐地说道，“清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代献《周礼》。《周礼天官酒正》记载：‘辩酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，曰清酒。’《周礼》中还有‘辩四饮之物，一曰清，二曰医，曰浆，四曰酏。’皆为不同的酒类。关于清酒的记载也见于《诗经》中。在浩瀚的历史长河中，清酒在我国兴盛千年之久，其崇高的地位和独特风格不仅被载入各种典籍献，而且对周边邻国的饮食化和酿酒产生了重大影响。大约在公元400年左右，清酒酿造技术传入日本，使之成为日本的国酒，从日本献《播磨国风土记》载日本清酒出现的年代算起，比我国的清酒相比至少晚了千年以上。毋庸置疑，我国才是清酒的故乡，清酒源于古老的华夏。”

方妈一连惋惜道，“不过可惜现在一说清酒，指的就是日本清酒。”

韩志谦感慨道，“华夏失去的多。”

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