格格党

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第二十八章 盼天凉（第1页）

梁氏到申时正才回来，今日她身上的衣裳干净整齐，连脚上的布鞋都是新的。头上也没有包平时的旧帕子，是盘了髻，簪了根银簪子。

她是个极爱面子的人，回娘家，不能让村里人知道她过得不好。

见她进门，姐妹俩的心都是一紧，暮玲下意识将暮烟往身后拉，可是却没有等来梁氏的骂声，反而是笑脸。

“我去你舅舅他们村的医馆问了，生地黄一百文一斤，与曹先生给的一样，不过他要不了许多，就几斤，蒲公英要一两斤。”

两姐妹对视一眼，满脸无奈，骂是妥过了，可药材足足少卖了一倍的钱，幸好他要的不多。

暮玲尬笑着说：“好，等药材晾好了，我去送。”

“丰儿呢！今日去挖药材，他干得怎么样？”

暮玲点点头：“干得不错，这些不都是我们上午挖的！中午为奖励他，我给摊了个鸡蛋饼。”

听说儿子能干活儿了，梁氏高兴得嘴都合不拢了：“好好好，以后咱家的日子就越来越好了。”

梁氏换下来干净衣裳，去陆家做饭，一路还哼着小曲儿。

暮玲去做饭，暮烟在院子里翻开那本《百草集》，她还在盘算着种什么药材好。虽然梁氏现在没同意，也许明年能同意呢！有备无患。

中午吃的鸡蛋饼真是好吃，直到现在，暮烟都还在回味。

“姐，你说鸡蛋饼能好卖吗？会不会比卖大饼夹一切更赚钱？”

“鸡蛋饼薄，用面少，可是买的人也不傻啊！谁不知道。”

“做吃食要想卖得好，就要有特点，肉没什么特点，但是饼和酱可以做文章。”

说起酱，暮烟想起梁氏发的豆子：“娘，你的酱做上了吗？”

梁氏在堂屋“哎呦”一声：“你不说我都忘了，都发了好几天了，应该行了。”

暮烟跑出去看热闹，见梁氏将发豆子的笸箩端过来，将表面的麦糠扒开，里面露出灰绿色的毛。

“发得挺好！”梁氏将麦糠扒开，将黏在一起，都发了酵的黄豆放进筛子里，豆子搓开，用筛子将没扒下去的麦糠和发酵的毛菌都筛出去，最后剩下一粒粒灰呼呼的豆子。

“天黑看不清，明日再弄！”

次日一早，梁氏便蒸好了白面，正在大盆里晾着，不时还要搅一搅。

锅里是煮好的调料水，也在晾着，所以就没有做饭，只能将就。旁边扣着个坛子，是刷干净晾着，准备盛酱用的。

早两日晾的药材晾得差不多了，暮玲捡晾好的装进口袋，本来她说去送，但是梁氏抢着说：“我去吧！快去快回，也不耽误给陆家做饭，你们只管挖就是。”

她这哪是抢活儿，是抢钱！

等调料水和面都晾凉了，坛子也晾干了。将发酵好的黄豆与蒸好的白面混在一起，再将调料水试着倒进去。酱发酵后会变稀，所以，水不能加太多。

面和豆子和成像浓稠的泥巴一样，便在坛口盖上碗，抹泥封好，放在北墙根儿，让太阳晒着，好发酵。

弄好了酱，梁氏又换了干净衣裳，提起装药材的袋子便匆匆出门了。许是忙了一早晨没顾上喝水，才出门就是一阵咳嗽。

暮玲听着她娘咳嗽，朝暮烟挑挑眉毛：“烟儿，想想天冷了能做什么生意赚钱。”

“为啥要等天冷？”

“天冷了，咱娘就咳得厉害，别说出去赚钱，连炕都下得少。”

没有梁氏管束，她们就可以想做什么就做什么，赚多少钱她也不清楚，只须交一些给她便是了。

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