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第6章 铜锣美味（第1页）
大厨环抱双臂，冷冷瞅着周游，说道：
“你是自己滚出去，还是我们捶你一顿，把你扔出去？”
周游看着大厨说：
“你压根就不想学点新手艺？”
大厨反唇相讥：
“你的激将法有用吗？”
厨房又掀起一轮笑浪。
“哈哈哈——”
帮厨们用笑声表达自己对大厨的支持。
周游看看厨房案板上放着的猪肉、白菜、韭菜等食材，说道：
“光说不练假把式，我来搞两个菜，你们尝尝，要是不合口，我马上走人。”
厨房一片寂静，人们的眼光看向大厨。
大厨冷笑。
“行啊，今天遇到杠头了，你来你来，搞两个能让我做御厨的菜，让我领教一下。”他指一下案板说道：
“丑话说在前面，菜要是做砸了，你得给我磕三个响头，从我胯下爬出这个门。”
面相刁钻的瘦子帮厨笑道：
“磕三个响头，从胯下爬出门，算是便宜他了，要我看，还得学狗叫。”
另外几个人帮腔：
“是呀，学狗叫从大厨裤裆下爬出门，不然，他还把自己当成韩信了。”
“没问题，你们的条件我答应了。”周游笑着挽起袖子，说道：
“但我做的菜要是太美味，你必须管我三天吃住。”
大厨冷笑：
“好，一言为定。”
周游走向案板，拿起菜刀。
“咚、咚、咚——”
菜刀翻飞。
白菜、猪肉切片、韭菜切段，葱丝、姜片、蒜蓉也都一一备好……
大厨有点眼花缭乱。
这刀工还算娴熟，不错啊。
周游决定炒白菜肉片、韭菜鸡蛋两个菜，给大厨尝尝。
这两个菜，在前世是极普通的家常菜。
但在东汉时期就完全不一样了。
东汉的烹调方法以蒸、煮、烤为主，炒菜这种烹调方法，在汉末还没有出现。
随便两个简单的炒菜，就足以让这些骄傲的东汉人瞠目结舌。
问题是，蒸食用甑，煮食用釜，烤炙则是直接将食物置于火上……既然炒菜尚未问世，炒菜锅也就无处可寻了。
周游四下打量，瞥见墙上挂着一面用来通知开饭的大铜锣。
他顺手摘下铜锣，用抹布擦干净，放在灶台火口上，权当炒锅。
这个举动，引得满堂哄笑。
大厨揶揄道：
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