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“可是咱们进口的商品价格高,却供不应求。”一名领导提出不同意见。
王德发摇头:“除了精密设备,其他进口商品都是品牌效应和品牌溢价,说白了高压锅没什么技术含量,开个模具再配上一些打磨工人,一天就能做出几百个。”
刘部长思索半晌,“今年下半年的广交会在十月份,我建议先制造一批样件,一部分交给部队试试,一部分拿到广交会看看有没有市场,小王你来负责这件事。”
“要是能创造外汇,咱们再创建高压锅厂。”
如今创汇可是头等大事。
王德发微微颔首,他现在是轧机厂总工,还挂职轧钢厂科长,也就下个命令的事情,具体工作不需要他负责。
“咱们还是先试试高压锅…”
一众领导兴致勃勃来到厨房。
傻柱看到这么多人顿时一怔,这些领导饿死鬼投胎不成?这么急着吃饭。
王德发道:“傻柱,东坡肘子的材料准备得怎么样?”
“刚处理好,还要好几个小时…”
“我这有个厨具,只需要1个小时就能搞定,大火上气,小火40分钟。”
傻柱看了看王德发手中的高压锅,不屑撇撇嘴。
这王德发在技术上确实厉害,可要论厨艺,自己能甩他八条街。
“先说好,要是做得不好吃可不能赖我。”
傻柱磨磨蹭蹭把材料放入锅里,嘴里哼哼唧唧不停。
四十分钟,那厚厚的猪皮就怕用刀切都不一定能切下来。
“没事,你就照着我说的做。”
王德发合上盖子,大火开煮,泄气阀很快渍渍渍喷出蒸汽
“这个阀门不能乱动。”
傻柱迟疑道:“这东西不会爆炸吧?”
一众领导也都面带疑惑。
“放心,你炸了他都炸不了。”
王德发心里补充了一句,高压锅炸了你也一块炸。
这东西确实有风险,不过系统出品的东西应该不会炸。
一小时后,傻柱打开高压锅,用筷子轻轻一戳,紧接着精神一震。
好家伙,好像还真可以!
做了这么多年厨师,他对食物的状态再清楚不过,这东坡肘子火候刚刚好。
他弄出一小块,放入嘴里,轻轻咀嚼,眼睛越来越亮。
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