格格党

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第8章 比例偏见(第1页)

“好了,不要太紧张。”

楚兴承拍了拍对方,语气转为和善,“先别管盘子的事,我先问你,一阶妖兽肉的售价,最高能卖到多少?”

“回三叔,这要看肉量的多少,最高是四百灵晶一盘。”

楚宏回答,“不过很难卖出这种高价,到现在为止只卖出过一次。除此之外,大多数都是卖价三百灵晶出头,一直到三百五十灵晶。”

“价格再高的话,就很少有人愿意买了。”

“唔,看来三百五十灵晶,就是大部分散修能接受的底线了。”

楚兴承点点头,眼眸转动,“既然如此,那咱们就把价格上限,定在三百四十灵晶吧。”

超大盘,三百四十灵晶。

大盘,二百九十灵晶。

中盘,二百四十灵晶。

快速敲定了价格,楚兴承也没急着先给楚宏解释,而是让他把卖出的每盘妖兽肉的份量用猪肉代替,切出等份的肉量端过来。

没用多久,猪肉就切好,被楚宏端了过来。

一共三盘,盘子里满满当当都是肉。

见到这一幕,楚兴承摇了摇头,没多说什么,又让楚宏拿了一杆秤过来。

楚宏被这一连串的动作,弄得不明所以。酒楼掌柜他干十多年了,还是头一次见到三叔这种操作。

做的这些事,真的对售卖妖兽肉有帮助吗?

他就怕这个三叔不懂装懂,外行人指挥内行人,瞎忙活一通,到最后反而把事情搞砸了。

不过他也只敢在心里想想,是决不敢说出来的。

楚兴承暂时也没跟楚宏解释的想法,直接指挥他把肉称重,然后把重量记在了纸上,并确定了这是超大盘妖兽肉的重量。

接下来,又让楚宏直接减去了四分之一的重量,记录下来后,又减去了五分之二的重量。

至此,中盘、大盘、超大盘的重量就被确定。

“三叔,请恕我愚钝,”楚宏看着这一幕,犹犹豫豫说道,“难道您把盘子换一换,这妖兽肉就能卖的多了吗?而且,您还把这肉量减去不少,这,这真的会有人买吗?”

“楚宏啊,你还是没想明白。”

楚兴承啧啧出声,“最重要的不是肉量多少,而是要让那些客人们感觉买的划算!要让他们有种自己好像赚了的感觉。”

其实楚兴承所用的中盘、大盘、超大盘,就是借鉴前世星某克中杯、大杯、超大杯的销售手段,各杯型容量的差别很容易就能看出来。

现在。

经过他重新分配,三盘肉同样能明显看出份量的多少。超大盘肉多、中盘肉少,大盘肉量适中,一眼就能看出明显差别。

这种销售手段,就是利用人们“比例偏见”的心理因素。

原本一盘妖兽肉最低价是三块灵石,也就是三百灵晶。而现在重新定价后,是二百九十灵晶。

毫无疑问,是比之前便宜的。

少掉的肉量也不是很多,这点可以通过特制的盘子和摆盘造型,用视觉弥补一下。

人们“占便宜”的心理,加上产品自有的“便宜”要素,特别容易影响到自身的感知。

楚兴承要的就是这种差别,前世已经有例子做出了很好的验证。

除了不差钱的主之外,一般人在三种同类别不同规格的东西选择上,会被“择中原则”,以及,“小的不够,大的浪费”的心理驱使,从而选择肉量适中的大盘。

这是经过实践检验的。

人到哪里都是人,是人就会有心理活动和思想,更别提资源靠自己挣的散修了,必然会怎么实惠怎么来,所以这种战术不会失效。

“呃……”

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