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位于滨海前路的“奔康餐厅”,经过三个月的停业装修,又重新开业了。
这次除了内部布局和门面大换颜,又增加了不少新菜式,还换了个名字叫“扶摇酒楼”。
庄平曾经疑惑的向紫菜求证:“小娟,你确定这名字是‘扶摇直上’的意思?“紫菜笑笑不答。
他无论怎么看,都觉得这些菜品,吃完是让人“扶墙而出”的。
这酒楼主打菜是药膳,最闻名的一道炖汤叫“龙谭汇”,汤的颜色黑乎乎的,他也不知道里面的药材下的啥,那都是紫菜亲自配制的。
喝起来却是味道鲜美,兼具养生保健功能,据说能滋阴补肾,调和阴阳。
他觉得这药膳比壮阳药还神效,他吃过,吃完那里胀得厉害,整晚把别人折腾个没完,第二天问紫菜,她说:“缺啥补啥。”
他也就不好意思再吱声了,这些年,他的确夜夜笙歌,有所亏损。
自从这酒楼重新开业之后,附近周边不经意间,多出了不少洗脚店,按摩店……,专门服务那些从酒楼吃完出去的顾客,生意也同样红火。
来这里消费的回头客特别多,紫菜在每个菜牌上,都会详细的写明各道药膳的效果,适合哪些人群。
来这里吃饭的人,无论男女,只要自己仔细比对菜牌里的说明,就会选择到适合自己的药膳。
有些人甚至说自己的病,到医院看了几年的医生,都不如在这里吃几顿饭管用。
于是一传十,十传百,扶摇酒楼开业仅仅半个月,也没做什么促销和优惠,甚至有些热门的菜式,因为供不应求,还提了价。
但仍然天天爆满,现在都要拿号牌排队,等到叫号才有座位了。
这酒楼地处滨海中心地带,三面环海,集休闲,养生,餐饮于一体。
一至三层用于餐饮,四楼有养生间,可以边做桑拿,边做瑜伽,或者边按摩边吃美食,五楼是半开放的,中间隔着落地玻璃,里面有各种健身器材可健身,一半是宽敞的露天阳台,摆着一排太阳椅,上面是茅草遮阳棚,坐在那里可以吹着海风,观赏海景和那些下海游泳的人们。
整栋楼朝向大海那一面,全部是巨幅落地玻璃,在酒楼里面就像坐在一个透明玻璃间里面,心情宽敞明亮。
木板屋顶和地面,各种石洞石桌,又富具欧式的田园浪漫气息。
这是庄平叫名家设计的,紫菜对庄平的唯一要求就是,东西全部都要最好的,厨师也要请最好的。
庄平一口答应,反正钱是紫菜出的,他还没见过这么阔绰的合作者,自己一分钱不用出,还能拿分成。
这次从场地,领证,食品卫生审核,消防验收还有各方面,顺利到庄平难以置信,平时自己虽然认识的人多,但办起事来还没有这么顺溜过。
他都有点怀疑上面已经有人对紫菜要办的事交待过了,自己只不过是一个跑腿的而已。
阿灿和小娟也都在酒楼帮忙,紫菜给小娟起了个新名字:新月。代表着她的新生,从此跟着自己过上新的生活。
她的年龄未满十八岁,不能当正式员工,对外只说是紫菜的表妹,在酒楼里走动,当个传话员小探哨之类的,紫菜也不指望她能干什么,留在身边学习几年后再说吧。
那些被庄平诓骗在暗道的女孩子,也按照她们自己的意愿,想留下来工作的,可以到酒楼当员工,结果人人踊跃报名,都想到酒楼来工作,反正大学也要有实习期。
紫菜坐在装修豪华的办公室里,仔细研究着新上的两道菜的配料成份。
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