格格党

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“要一个一个褶子捏出来，顺着捏。”

“然后转成个小漩涡的模样在顶端一摁，包子就包好啦！”

“放在垫了纱布的蒸笼上就可以了，记得要摆得稀疏一点，留出淘淘拳头那么宽的距离。”

众人：“……”吃你闺女这个梗就是过不去了是吗？

大家按照苗婉的说法做，刚开始还有些不适应，可很快就都像模像样了。

尤其是孙老火和阮祈，俩人那褶子漂亮的哟，让苗婉捂着心窝子再也不咦呜了，幸亏她手真残了，要不然谁上谁受打击。

她做的最好的，估计跟她孙阿达刚开始不熟练的时候差不多，连她们家乔白劳都包的比她好看。

和面和拌馅子都需要时间，可包包子其实很快。

铁釜中的水烧开时，四个人加上帮着干活的乔瑞臣，已经包出了三大笼包子，第四笼也包了一半。

家里的铁釜不小，蒸笼也大，孙老火和阮祈架着蒸笼才将蒸笼放上去，后头第四笼和第五笼都是乔瑞臣给放上去的。

阮祈和孙老火笑着感叹，“年轻人体力就是好，能干！”

乔瑞臣听见夸奖，也不知怎的，突然想起上回从郡城回到西宁镇那次，媳妇夸他‘炕上炕下都能干’，乔瑞臣抿唇笑了笑，耳根子又红了。

俩半老头子：“……”不是，我们夸你，你耳根子红个屁啊？

好在大家心思都在包子上，倒也没工夫研究他耳朵为啥会红。

水开了以后蒸包子其实很快，苗婉后世做的时候大都是一笼十五分钟就够，但她也没开过包子铺，不知道五笼包子得需要多长时间。

她征询家里掌勺大厨们的意见，“要不……两刻钟？”

孙老火白她一眼，“行了，你就等着吃吧，啥时候熟透，咱们几个老帮菜比你清楚。”

苗婉：“……哎！我这就去看看淘淘，把她抱过来。”

乔瑞臣起身，“我去吧。”媳妇一条胳膊，想把淘淘抱过来，做梦呢。

苗婉咂摸了下嘴，看样子她也就嘴皮子能用了，其他事情根本用不上她嘛，地主的生活真是寂寞如雪，唯有包子解寂寞了。

淘淘估摸着是尿了，换了身衣裳才被乔瑞臣给抱过来，一进门就想要苗婉抱。

乔瑞臣温柔劝女儿，“娘胳膊受伤了，没办法抱你，爹抱着你。”

不知道是不是苗婉的错觉，她感觉自家闺女好像翻了个白眼，小手还是朝着苗婉够。

“吃！吃啊！肉！”

谁要娘了，她要的是娘面前好好闻的食物！

耿氏捂着嘴笑，将淘淘抱过来跟苗婉坐到一块儿，点着淘淘的小脑袋，“你这个小馋嘴！鼻子倒是好使！”

孙老火掀开盖子，还忍不住夸了句，“可别说，淘淘有做厨子的潜质，她说吃也没错，熟了！”

苗婉心想，别说熟了，就是生的，只要闻见味儿，乔阿芊也敢往嘴里塞好吗？

盖子打开后，看到蒸笼里的包子，孙老火还好，阮祈又惊了一下子，这回是喜更多。

用老面头做的面食也蒸熟了也能膨胀，阮祈倒是没怎么见过，这会儿见本来空出缝隙的包子，一个个圆滚滚贴在一起，看着就喜人，心里也是欢喜。

小孩儿拳头大变成成□□头大，就是汉子吃两个也能饱肚儿，饭量小的一个就够，还有骨头萝卜汤，怎么都能吃好。

阮祈一直替百姓们担忧着的心总算是放下了。

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