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火锅底下的碳火已经准备好了,顾夫人帮忙给每个人拿了一份餐具。
“你坐我旁边!”
顾青琼拉着时彦在她的左边坐下,右边是周岚。她主要是怕时彦为了伪装自己,而错过这一顿美食。
时彦微微皱眉,看着这一桌子的生肉和生菜,这怎么能吃?看着众人疑惑的表情,顾青琼和周岚相视一笑,果然,还是得看她们的。
“这火锅啊,其实很简单,看我。”顾青琼拿起筷子在牛肉盘里夹了一块肉,然后放到火锅里烫了一下。
因为材料有限,又为了照顾大家的口味,她没有准备麻辣锅底,而是准备了一份最常见的牛油锅底,味道很鲜美,大部分人都能吃。
“然后,你们喜欢吃什么蘸料,就蘸什么。”
说完,顾青琼把熟了的牛肉夹到顾夫人的碗里,“娘,您尝一下,味道怎么样?”
顾夫人尝了一口,连连点头:“这牛肉比我以前在顾家吃过的所有牛肉都好吃,非常鲜嫩,这味道怎么会这么好吃呢?”
顾夫人也很惊奇,不就是把牛肉烫了一下?
“因为,这牛肉片很薄,煮的时间也很短,能够保证在牛肉熟了的基础上,有最嫩的口感!好了,大家都试试吧!”
众人效仿顾青琼刚才的做法,入口后,都露出了和顾夫人一样的表情,真的是人间美味啊!
“其实羊肉也很好吃啊!阿琼这次为我们准备了这么多的食材,你们喜欢吃什么都可以放入到火锅里涮一下,会很好吃的!”
桌上还有周岚喜欢吃的腐乳酱,韭菜花,麻酱,肉酱这一些,“这里的蘸料也很多,爱吃什么口味就蘸那种。其实我觉得不蘸蘸料,直接吃,原汁原味也很好吃呢!”
说完,周岚给顾青琼竖起了大拇指。
天气转凉,大家围着火锅边吃边聊,好不热闹。
顾青琼看时彦果然喜欢吃,但是又不好主动夹菜,一直帮着他夹了好多菜,还说:“你有点瘦,多吃点肉!”
“我真的瘦吗?”时彦用两个人才听得到的声音交谈道,“要不,给你个机会亲眼看一下我的身体再确定我到底瘦不瘦?”
“你在说什么啊!”顾青琼的脸一下子就红了,她没有想到时彦居然说出这种话!
“阿琼,你的脸怎么红了?是不是你的蘸料太辣了!”周岚吃的有些饱了,刚想休息一下,却看到顾青琼红着脸。
“嗯,嗯,是有点。”顾青琼连连点头道,不然还能说什么呢?
忽然,她想起了自己之前要告诉他们的事。
“诸位,我还有一件事要告诉你们,我和周岚准备开一家店,这几天就会在华兴街开一家餐店。到时候欢迎各位前来捧场。”
“开店?这好啊!有什么需要我们帮忙的吗?”几个人第一时间想得不是去占便宜,反而是去帮忙,这让顾青琼的内心触动了一下。
“不用你们帮忙了,我和青琼已经商量得差不多了,这几天就会开业,大家到时候都来捧个场,照顾一下生意吧!”周岚也站了起来。
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