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结束了为期半个月的海外出差,飞机落地,踩在华国的领土上……
朱晋仿佛整个人都活过来了!
“我果然还是个华国胃,已经迫不及待地想要去大吃一番了!”
“你这可不是大美食家该说的话。”
带着轻笑的略沙哑的声音响起。
一个穿着挺阔风衣、戴着墨镜、60来岁却依旧身姿飒飒的女人,从胖乎乎的朱晋身后走出。
她是钟钰,华国最顶尖的纪录片导演,由她一手执导的《舌尖上的华国》曾经风靡全世界,令她直接成为美食界和纪录片界均炙手可热的大人物。
钟钰和朱晋是多年老友,当初筹备《舌尖上的华国》,项目被许多人不看好,还是朱晋亲自投资,又担当了节目总顾问,才让这部纪录片免于难产。
所以,这次钟钰要筹备一档新纪录片,想也不想,再次拉上了朱晋。
朱晋把咖啡递给身旁的助理,忍不住吐槽:
“当初我就不该信了你的鬼话,上你这艘贼船!结果到现在都脱不了身,又被你拉去卢昂!你给我打电话那一天,我本来打算去吃一家蛋炒饭的,那可绝对是炒饭中的仙品……”
“我看你在卢昂也吃得挺开心的。”
钟钰眼神淡淡扫过来。
朱晋一顿,只能回答一句:
“毕竟是布雷斯鸡。”
卢昂是个小镇,位于f国东部的布雷斯地区,坐落在塞耶河畔,是个仅有6000居民的乡间古镇。
而让它闻名全世界的,就是布雷斯鸡,号称f国的国鸡,最顶尖的禽类食材,每年产量仅有150万只,跟全世界每年产出最多的饲料鸡比起来,简直是沧海一粟。
虽说以朱晋的身价和地位,再是极品珍贵的食材,也是触手可得。
他今天说一句想吃,明天就能有专人从国外空运到他面前。
但这样吃,和在当地吃,总归是两种感受。
美食不是无根之萍,背后生长的土壤才是品尝美食时的最佳佐料。
譬如这次出差,是钟钰要去卢昂拍摄布雷斯鸡的素材,当地人热情接待了他们,就在自家的窑炉烤了布雷斯鸡给他们吃。
不像是那些高大上的法餐餐厅,将布雷斯鸡用各种名贵调料烹饪,当地人仅仅是加了点干草和一点点盐,并随时往鸡身淋上烤鸡滴下来的汁水和油脂。
如此烤出来的布雷斯鸡,就已经美味到了极致,充满了乡村气息。
那鸡胸肉甚至嫩到能用勺子挖下来!
哪怕现在,朱晋依然念念不忘。
钟钰斜眼瞥着他:
“不是说华国胃吗?”
“那不一样。”
朱晋小声辩驳。
转头,他又想起了黄金蛋炒饭:
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