格格党

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“婶子，今儿你们先歇歇，等明日他们送来了牛肉，咱们就开始调配好不好？”

“好，好闺女，谢谢你这么帮我们。”

“婶子，店里那头还得找人好好装修一下吧，你打算咋弄啊？”巧兰随口一问。

“要说这事一事不烦二主，我还是想求你呢，我看你嫂子那个店弄得就特别好，看着都爽利好得很。你能不能给咱们店也画个图啥的，我看你家的宅子弄得也可好了，村里一提起这个都好羡慕的。”大山娘也是实心眼，有啥说啥也没忌讳啥的。

“成啊，画个图啥的也不费劲，等我想想，想好了就给你画个图。你还找咱们村的李叔呗？”

“对呢，你哥不是要弄院子么，我说就手一块弄了，两家一块弄你李叔给算便宜点，他说这样好多材料可以省着用不会那么浪费了。”大山娘点点头。

“那成，那我就知道了，要是别人我害怕他们看不懂我的图呢。”巧兰这下就放心了，既然都答应帮忙了，那就帮到底呗，这也不算费事。

“哎，那晚上做啥饭，我给你帮忙，不如擀面条吧，吃炸酱面中不？你看看婶子擀的面条咋样行不？”大山娘憨厚不好甩着手啥也不干，觉得不自在，总想找点活干，要住一个月呢，让人伺候她不习惯。

“中啊，对啊，咱们可以弄这个炸酱，这个可以有荤素好几种呢，咱今天先弄两种素的中不？”巧兰一拍手笑道，对啊，肉不多了可以吃素的么。

抱团

巧兰想了想写了两三个配方出来，然后看了看，“咱们先做两个试试味道，不好吃再换别的。”

“行啊，听你的，我去和面去。”大山娘不懂这些，全都听巧兰的。

巧兰决定今天先做两种酱，一种是蒜蓉酱，一种是麻辣酱，这两种都有不一样的风味。

蒜蓉酱比较好调配，主要吃的是蒜香味，但麻辣酱比较麻烦一点，还需要芝麻和花生，最好是吃到酥香的花生，略微麻辣的口味会很好吃，尤其是拌面口感应该不错。

准备了一些材料就开始熬制，豆瓣酱是自己家做的，这个家家户户都在做，口味也会有些区别，她添置了一些大酱做调味。

素酱没有那么麻烦，制作也比较快，做好后放置一边晾晾。

大山娘和许嫂已经闻到了酱的香味，笑着说道：“夫人你真能干，什么都会啊，这酱味道真好，我都觉得自己口水要留下来了。”

“真的么？因为我爱吃啊！自然就喜欢研究，研究会了可以按自己的口味制作，呵呵呵！”巧兰忍不住笑了。

“兰子我做了两种，一种硬一点，一种软一点中不？硬的我放了一个鸭蛋，擀出来劲道弹牙，面汤还清澈，你等着吃吧。”大山娘有心要表现一下，拿出了自己全部的手艺。

“嗯，那我就等着吃了。等吃的时候我们在品尝酱好不好的问题。”

巧兰在旁边摘菜，打算弄几样素菜清口，在弄点黄瓜丝，腌制一个爽脆酸甜的萝卜丝，清脆爽口很不错。

“大山来了，咋地不放心你爹娘啊。”刘二婶听见敲门声，开了门一看是大山，忍不住笑着调侃他。

大山憨憨的笑，“哪能不放心呢，我刚从城里回来，人家给送的茶鸭还有傻狍子，我拎过来给你们加个菜的。”

大概是不好意思吧，爹娘要住一个月呢，还呈了巧兰这么大的人情，里外帮着给开店想办法，大山就拿了点野物过来给添个菜。

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