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第七百五十二 江湖小酌虽远厅堂（第2页）

到了小酒馆，他们几个人也都来了，除了侄子傅云天来的迟了一些，其他几个人都到了。

傅云天来的时候道：“几位来迟了，不好意思，工作比较忙！刚忙完这就赶了过来，没有想到紧赶快赶，还是没有赶的上来！”

卖鱼货的阿东说：“没事，我们这也是闲酒，不打紧！倒不是正规酒席，没那么多规矩讲究，就是几个人在一起喝喝酒，聊聊天，联络联络感情。”

费九州也是对着傅云天说：“是的，难得小聚，就可以了，不整虚的，喝酒就行了，坐下来呀！”

傅云天也就坐了下来。

傅远博给他倒酒，傅云天哪里敢要自己叔叔给自己倒酒，忙阻拦！傅远博道：“没事，喝酒，叔叔给你倒酒也没啥！再说了，你在水利上那么忙！叔叔这给你倒杯酒也不算什么！”

随之傅云天嗯的答应了一声：“谢谢叔叔！”

傅远博把老酒倒满四杯，也就喝了起来。按照宿迁的喝法，先喝二，喝四。若是在酒席上倒是有喝六喝八的巡酒之后，才是相互敬酒。

他们是先推了四杯，然后叨着凉菜吃。油炸花生米肯定是有的，花生米配酒，小酒越喝越带劲儿。凉拌猪头肉，凉拌猪耳朵，还有老式酒席上辣椒牛肉，若是听过金陵话，则是阿要加辣油呀！还有广式白斩鸡！

倒是他们大块哚颐起来！一夹两三块吃起来，这样吃起来也更痛快！而且更爽快！多了一些江湖气的豪爽！

吃的就是那个味道！那个有关于宿迁美食的饭馆子味道。是一代人有一代人的记忆，老馆子里，不仅是吃食，而且也承载着关于食客的记忆。是岁月的痕迹与沧桑的变化，老馆子还在，那记忆里的味道未变，如回忆的情感还在，表达的含蓄，却很深情。

他们吃的很开心，酒也喝了起来，这老洋河大曲不仅喝的痛快！也配着宿迁的菜也更吃的带劲儿。

尝一口家乡菜，尽是家乡的美食味道。

带着曾经的过往而来，酒是越喝越有味道，菜是越上越多。

凉菜上了那么多，热炒也有，炒乌子，木耳炒肉片。还有杂烩菜，如火锅一样的涮菜！

大件则是烧小鸡，花椒肉片。红烧牛腩。还有清蒸白条！以及红烧龙虾。骆马湖里的湖鲜也是必不可少！

“点多了吧？”阿东道。

“不多，你们放开了肚子，敞开了吃。”傅远博豪气道。

有人买单，他们也都吃的开，也吃的秃嘴，宿迁的菜真的好吃，好吃到秃嘴！馋人流哈喇子。

宿迁的美食吃一口，就记住了。

老饭馆里的美食是岁月的味道，也更是时间底蕴的沉淀，更是一座城市美食文化的艺术展示，更是一座城市的生活写照，在一餐一饭之间，告诉我们这座城的美食很有魅力。

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