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他没偷听两人在库房里的谈话,不知道最近有扩建食堂的计划,所以想到这么多人挤在食堂里吃饭就有些牙疼。
一个是食堂根本没这么大的地方,另一个就是自己确实也忙不过来,炒大锅菜也是需要体力的,这么多人吃饭自己颠勺得颠的肩膀酸疼,看来厂里招厨子的计划是势在必行了。
他倒也没什么情绪,只是实话实说道:“那招吧,不过我这厨艺是家传的,身边没人做这个,就没法给厂里推荐了。”
艾瑞克点了点头表示理解,打算一会去招工办说一下,让他们把招厨子的事情提上日程。
“厂长说你的手艺很不错,如果想招学徒也可以和我说一下,厂里会给你预留几个名额。”
家传的手艺一般不愿意交出去,不过他家里也有适龄的孩子,要是能来厂里工作那就太好了,反正这门手艺以后也是传给他们的,武师傅自然乐意至极。
他笑容满面,又问道:“主任,那些名额是临时工还是正式工的名额?我留三个行吗?我家里三个侄子都能来。”
“刚进场的时候肯定是临时工,等到能单独做菜就能转正。”
至于这个时间是长是短自然是由师傅决定的了,有些徒弟三年也摸不到灶台,有些徒弟却能在短时间内上手,这可不是天赋问题。
武师傅若有所思的点了点头。
李元被晾在库房外头有些尴尬,不过他也没气馁,一次不成还有一次,主任总会被他的热情打动的。
艾瑞克了他一眼,目光中的温和又让他生出一些希望来,于是扒在仓库的门上听得更认真了。
艾瑞克和仓管员两个人借着一份出入库的单据,把库房从里到外都清点了一遍,里面大多都是能过冬的白菜、土豆、胡萝卜、红薯,还有少量的腊肉腊肠、咸鱼咸鱼等。
“以后食堂要固定菜单,每个月月初由大师傅准备好菜单交给你,你把未来两周需要准备的食材记录好再交给我审核,我再批条子交给采购部门,是这么个流程。”
仓管员点了点头,“好的主任,我明白了。”
艾瑞克点了点头,用笔在本子上记下了如今的库存。
仓管员悄悄看了一眼,更加确定新来的主任是个文化人,瞧这字一笔一划写的飘逸好看,比自己这方方正正的字体强多了。
数据看似简单记录在纸上,实际上都刻在了艾瑞克的存储芯片里,并且按照分类自动生成列表,一目了然。
“后面光靠单据是不行的,还需要有一份出入库的记录,申领人和使用原因也要标注上,这是厂长的要求。”
艾瑞克简单在单据上花上几笔,“就把这几项誊抄在本子上就行,现在粮食紧缺,食堂为了保证工人稳定的物资供应更是要加强管理,现在只有你一个仓管员,要你辛苦一些了。”
他字字句句间略有停顿,好让人记得更清楚。
仓管员当即记下了,然后保证道:“主任你放心,我都记下了,这原本就是我的本职工作,不辛苦的。”
艾瑞克笑了笑,然后走出了门,问在门口守着的李元,“我刚说的你也记下了吗?”
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