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吃酸菜鱼吗2（第2页）

温久刚准备介绍一下自己做的新面条，就看见有弹幕在询问，于是她用纤细的手指勾起了几根面条，在镜头前展示了一番。

“因为我这一次是用荞麦来制作的面条，所以颜色比以往的小麦面条要深一些。如果大家也想做酸甜冷面的话，就可以像我一样用这种荞麦面。”

她原本是想从和面开始的，可庄如蝶的时间是有限的，便导致她只能提前把荞麦面给备好，至于具体做法就得等后面补视频了。

不止荞麦面，还有用于烹饪冷面的牛肉汤，也是她一早就熬煮好了的。

不过进行美食直播肯定还是要做菜的，所以她就留了些只需简单操作的食材。

“我们先把切好的酸菜倒入锅内焯水，这一步可以平衡一下酸菜的咸酸度。两分钟后就能把酸菜捞出了，接下来我们把锅里的水倒出去，再将酸菜倒回锅内翻炒片刻。”

“大家要记住，这里得把酸菜里蕴含的水分炒干才行，这样处理过的酸菜吃起来会更加爽脆。”

温久一边讲解一边熟练地操作着，而庄如蝶则是边看边和观众聊天。

“唉，为什么你们都觉得我是炸厨房高手呢?我也就炸了那么五六七八次厨房吧，感觉不算多啊。”

“用酸菜鱼料理包的话，步骤就会简单一些啦。因为料理包里面的食材都是经过预先处理的，你们不用像发财姐一样从杀鱼开始做酸菜鱼。”

“我?我当然是试用过酸菜鱼料理包，觉得很不错，才会给大家推荐啊。我的蝶粉们都知道，我不管接什么代言，都是要自己先体验一下的。就算是哔咔直播找我代言，我也是先体验了一段时间，觉得作为观众的体验很不错，这才接下哔咔直播的代言的。”

今日的更新也成功送达了~谢谢小天使们的支持呀!也祝大家平安夜快乐~030

（小声:酸菜鱼的做法参考了王刚老师的视频。）

（本章完）

【「冰川」:我记得发财姐之前做过一次酸菜鱼，可惜那一次我没有抢到试吃的名额，希望我这一次可以尝到美味的酸菜鱼，我馋这一口馋了好久好久了。】

【「花拳绣腿大白酱」:我也是!我也是!我上次就着酸菜鱼的香味吃了三大碗米饭!连着一个月晚上做梦都在吃酸菜鱼!本财迷恳请发财姐保佑我，让我这次一定抢到试吃名额!】

【「晚安小丸子」:虽然但是，发财姐不是在主播主页发过酸菜鱼的食谱吗?你们这么馋为什么不试着自己做酸菜鱼呢?】

【「银河甜心」:你不上五大军校是因为不喜欢吗?唉，一看你发的弹幕就知道你是新来的。我们这些老财迷十个有九个都是手残，酸菜鱼这种菜对我们来说难度太高了。】

【「南瓜大瓜南」:只有我关心酸甜冷面是什么面吗?发财姐之前都没有做过这道菜。还有红糖凉糕，也是以往没有做过的新甜品。】

温久才刚刚展示完食材，就看见了许多弹幕飘过。

她见提及酸菜鱼的弹幕最多，便趁这个机会宣布了个消息。

“其实酸菜鱼的做法并不是很难，大家之所以会觉得这道菜复杂，主要还是因为食材不太好处理。”

“比如酸菜鱼里的酸菜，需要提前腌制好才行。还有用于酸菜鱼的鱼片，需要一定的刀工才能片好。这些食材的准备工作对大家来说比较难，也就导致了大家觉得酸菜鱼的做法很难。”

“我正是因为考虑到了这点，才会和无忧食品努力研究，制作出了酸菜鱼的快捷料理包。这个料理包中有现成的酸菜、鱼片以及必备的调味料，大家只需要按照料理包中附带的食谱进行烹饪就行了。”

【「我好饿饿」:啊啊啊啊啊!居然是酸菜鱼料理包!无忧食品终于出料理包了!】

【「猴子大哥」:问我买了这个料理包之后，能百分百还原发财姐做的酸菜鱼的味道吗?唉，其实也不用追求百分百，能有百分之七十我就很满足了。】

【「克里斯要吃五碗」:哈哈哈哈哈!有了料理包，我姐就再也不用担心我会炸厨房了!小声说一句，其实我姐炸厨房的次数是我的两倍。】

【「风一样的男人」:克里斯，你这样透你姐的底真的好吗?不过话说回来，无忧食品可算是出料理包了，我终于可以尝试着做做菜了。】

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