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“外卖跑腿队?”
牛长庚知道外卖,也知道跑腿,这是这两个加一块儿就有点弄不太明白了。
“哦,姑娘的意思,是叫咱们给铺子的客人搭把手,一起扛打包的东西回家去。这个简单,我有时也去粮铺碰运气,有些大户采买,一时买多了拿不上,就雇我一块帮忙的”
萝涩摇了摇头,笑道:“那你一日能碰上几回?守株待兔,一月也没多少生意的”
牛长庚知道她是个有主意的,不由挠了挠头,焦急问道:
“那你是啥意思?我脑子笨,你不嚼碎了,我都弄不懂”
“恩……我有一笼鸽子,你们开始的时候,只管将鸽子和菜单往大户人家里送去,跟他们说:要吃什么写了绑在鸽子腿上,让鸽子飞回来,然后我准备好他们要的,你们就负责跑腿送去,顺带把鸽子再带过去”
“那、那我们又不是信鸽,咋知道往哪里送?”
萝涩答道:“当然会提醒客人点单的时候顺便把地址也写上,如果忘写了,我们也要有准备,鸽子我会在脖子上统一挂数字吊牌,你们送出去的时候,便要登记下,哪只鸽对应哪户人家,便不会弄错了”
“噢噢,听明白哩!往日铺子里外卖堂食,都是亲自等着捎回去的,现下有了鸽子,便能足不出户就点上菜啦”
萝涩点点头:“对,就是这样的。等慢慢养起了这个习惯,不仅仅是为我的零食铺子送外卖,你们也可以把别家铺子的菜单送去,到时候信息汇总在我这里,你们去别家买了送去,那生意便铺开了”
力巴们脸上写着跃跃欲试,这活儿听起来倒是新鲜的很,就不知怎么算工钱。
只是看小姑娘年纪小小的,果真让她做了东家雇主,大男人的脸面也臊。
像是看出了他们的犹豫,萝涩笑道:
“我只负责入股,真正掌事的你们荐一个出来,我知你们工钱都叫管事扣下了,你们就当都入了股吧,日后做起来了,你们人人是元老”
“掌事当然是长庚啊!可是姑娘,啥、啥叫入股啊?”
“呃,就是分红的成数,十成利,我要占走五成,因为这主意是我的,前期也是我来投钱运营,你们掌事占一成,剩下的四成你们七个人再分。这是年底的分红,与平日里的工钱不耽误”
萝涩一条条解释给他们听,尽量用白话叫他们都明白理解。
“这、这俺们力巴,还能参分红啊!”
汉子们都十分惊喜,他们向来都是拿工钱的,背一袋算一袋,也就长庚这样的,才能每个月拿上固定的月钱,至于分红那更是东家之间才有的说头,他们想都不敢想呐!
“做的好,挣了钱,自然有分红,我方才也说啦,以后的规模会越来越大,你们每个人都是头儿,都是元老,且要你们好好出力,好好干活呢”
萝涩看了一眼牛长庚,见他眸色惊喜,一瞬不动地盯着自己看,也朝他笑了笑,继而道:
“大概就是这样,刚开始,我每日开与你们二十文,三月涨一次,年底再有分红,你们可愿意留下?”
“这天大的好事,俺们又不是愣木头,留!自然留!长庚,咱们留下吧!”
牛长庚对萝涩甚是感激,只是不善辞令,憋了半天,只憋红了脸,低头道:
“萝涩妹子,不用你说,我一定好好带着他们,不给你添麻烦……谢、谢谢”
“牛大哥你可别谢我太早,这外卖队我有许多规矩呢,若错了疏忽了,我不寻他们,第一个来寻你麻烦,到时候你就知道记恨我了”
听萝涩这么说,牛长庚有些紧张。
她摊开手里的小簿子——上头都是她整理的规章制度,密密麻麻总有二十多条。
着装、打扮、送餐的器具、送餐时间、问候用语这些都有详细规定,看起来十分繁琐,但是其实是很必要的,细节决定品外,可以让外卖队往正规、品牌上经营的。
萝涩要的不是单纯为“娘子大人”送外卖的游击队,她想要的是基于鸽子信息平台,慢慢建立起来的正规物流系统。
即便没有“娘子大人”的时候,它也可以平衡起买卖双方之间的桥梁,甚至去改变童州城的购买方式,如果成功,也能从餐饮上往其它别类发展。
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