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辣条吃的就是一个味,吃的就是一个刺激,乔小麦把手头上有的调料全用上了,等出锅之后,一股奇香席卷整个厨房,大有佛跳墙的霸道风范。
一直以来,佛跳墙是乔小麦所做的食物当中最霸道的,味道总是能把其他食物的味道遮掩掉。
现在辣条出锅,也要把厨房其他食物的香味给遮掩了。
乔小麦拿着筷子夹起一根尝了尝,熟悉的味道令她忍不住叹气。
因为这些腐竹是浇了灵泉水的黄豆做出来的,所以味道很好,比后世她做的辣条好多了。
但总体味道是差不多的,熟悉的让她惆怅。
后世虽然没有令她牵挂的人了,但那是她长大的地方,如今成了她永远都回不去的故乡。
慢慢嚼着口中的辣条,她把心里的惆怅强压下去,这些惆怅是无意义的,不应该去想,纯粹是浪费时间。
端着做好的辣条她回了书房,书房内童三郎已经把奶茶喝完继续画了,见她进来,童三郎放下了手中的毛笔,“好香!”
乔小麦得意的笑了笑,“见识到辣条的魅力了吧?”
童三郎连连点头,他站起身来,“名不虚传。”
乔小麦闻言脸上的得意更多了,她把托盘放到了书房上,“快尝一尝。”
童三郎拿起筷子夹了一根放入口中,第一感觉是辣,不是那种干辣,而是浓郁的香辣,香辣之后还有一种更为复杂的味道,调味品太多,以至于他的舌头不能在第一时间全分辨出来。
不过好吃,非常好吃。
完全担得起盛名。
“送过去给太上皇尝一尝。”他说道。
杨文霄虽然不能吃重口的东西,但尝尝味还是可以的。
“走,一块去。”乔小麦正有此意。
于是夫妻两人端着托盘去了杨文霄的院子,把辣条摆在杨文霄跟前,浓郁的味道令杨文霄挑眉,“这是什么?”
“辣玉竹,您尝一尝,很辣。”
杨文霄拿起筷子,夹起一根放入口中。
腐竹泡的很软,他的牙齿可以嚼得动,辣味他也可以接受,就是调料太多了,全混合在一起,让这腐竹的味道又浓郁又刺激。
以他的年纪来说,他是不喜欢吃的。
但若是放到年轻人中间,应该会受欢迎。
他嚼了一根,然后放下了筷子,“不错。怎么想出来的?”
“刚才喝了甜奶茶,突然想吃辣的,就跑去厨房了,见有泡好的腐竹就拿过去用了,可着劲的往里面加调料,没想到最后成品出来味道还不错。”
乔小麦的给的理由合情合理,杨文霄听了,笑着夸了两句,而后道,“放到戏楼卖吧。”
“当然,辣椒这么贵,五十两一碟。”乔小麦道。
辣椒从来没有公开的单独出售过,外人所尝到的辣椒全是和小龙虾一起的,这辣椒的具体价格自然是她想定多少就是多少。
腐竹是用灵泉水浇灌过的黄豆做的,辣椒又如何珍贵,一小碟卖五十两绝对不贵。
秋收过后她也清闲了,冬小麦刚种下去,不用日日过去浇灌灵泉水,她现在空余时间不少,有空做辣条。
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