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有些尝过糕点的客人对其赞不绝口,当即表示要购买一些带回去给家人品尝一下。
由于店铺尚未正式开业,王清儿并不打算今日就售卖糕点。
面对这种情况,王清儿灵机一动,想出了一个法子:让客人先支付定金,待开业当日再来取货,届时再支付剩余的糕点费用即可。
这个法子立刻得到了众多客人的响应。
于是,铺子门口又迅速排起了另一条长长的队伍,专门用于收取客人的定金。
王清儿早就规定好,几款招牌糕点每日都限量售卖,预订的糕点若是超出了开业当天的量,就得朝后延期。
即便如此,也有许多客人支付了定金。
经过一整天的忙碌,预售活动终于落下帷幕。
王清儿仔细查看了一下销售记录,发现卖得最好的当属各种口味的蛋糕。
每种口味的蛋糕都被预订到了开业后的第四天,可见其受欢迎程度之高。
此外,绿豆糕和鲜花饼的预订情况也相当不错,都已经预订到了开业后的第三天。
其他各类糕点同样受到了不少客人的青睐,预订量也颇为可观。
仅仅是第一天的糕点预售,就已经收到了三百多两银子的定金,这还只是预付了一半的款项。
如此算来,日后每天都能够有一百两到两百两银子的收入,一个月下来便可以有数千两银子的进账。
这间铺子是与秦淼淼一同合伙开设的,实际上,以王清儿现在的财力和人力,根本无需与人合伙经营铺子。
她之所以选择与秦淼淼合作,主要还是因为两人相处融洽,彼此投缘。
此外,这也是为了日后进京发展积累人脉关系所做出的决定。
合作的模式与清霞阁大致相同,秦淼淼负责提供铺子,并负责日常的店铺打理工作。
王清儿则需负责安排糕点师傅,以及日后研发新的糕点品种,还有原材料的供应。
每月的利润分配方式为纯利润的四六分成,秦淼淼占四成,她自己占六成。
目前,家中的各项收益加起来,每天的收入相当可观,甚至可以说是日进斗金,每日都能有上千两银子的进账。
其中,仅护肤品这一项,每天就能赚到两三千两银子。
尽管外界已经有许多商家仿制她的香胰子、润肤膏以及润唇膏等产品,但无论是从品质、效果,还是香型、品类等方面来看,都远远无法与她的产品相媲美。
无论从哪个角度来看,市面上的仿品都没有人能及得上她的产品。
如果非要说出别人的一个优势的话,那可能就是价格相对较低。
王清儿的成功也并非偶然,还得归功于她有一个非常厉害的经销商商从简,还有一个势力强大的原材料供货商云开。
嗯,商从简应该算是经销商中的佼佼者,甚至可以说是垄断级别的存在。
香胰子和润肤膏能够花样繁多,得归功于云家花圃里种植的各种各样的鲜花,还有蜜蜡。
看起来,她的那个男人虽然有些不靠谱,但还是给她留下了相当丰厚的资源。
无论是产品的销路,还是原材料的供应,都是因为曾经有他在。
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