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真正安慰熊大的,是煮榛鸡的香味,干松树柴河特别容易燃烧,大火苗舔着高压锅,一会盖子上的透气阀就开始‘呜呜’的转了起来,鸡汤香味顺着透气阀四处喷射,让人食欲大开。
熊大甩干脑袋上的毛,三步并作两步跑到高压锅前,眼巴巴的等着开锅。
但现在还不能吃饭。
尼尔森带回了六只肥嘟嘟的野兔,都是白靴兔,这种兔子是北美洲特产,皮色一年变化两次,夏天是灰褐色的,但到了冬天就会很神奇的变成雪白色。
因为这种野兔的后脚很大,所以名字里有个靴字,一年能生育七八只,肉质还不错。
将白靴兔剥皮掏掉内脏,尼尔森解释道:“我本来想看看有没有麋鹿、雪羊之类,结果这里不够高,没什么大动物,兔子倒是不少,看来要想猎鹿和野猪,得继续往里走。”
秦时鸥将米饭煮上,这时候胡瓜鱼已经炸好了,他开始处理毛伟龙钓的鱼,反正带着酱料,统一做成红烧鱼。
虎子和豹子趴在树荫下,熊大雄赳赳气昂昂的坐了过去,秦时鸥笑了笑,他明白熊大的心思,这小家伙一看每个人都有活干,估计就尴尬了,特意跑去林子里猎了个猎物回来。
只是。它猎的是北美负鼠,这东西可没法吃。
虽然出师不利,但熊大还小嘛,秦时鸥觉得自己要鼓励它。尼尔森顺路还挖了不少野菜、摘了很多浆果,他就抓了一把黑莓递给熊大,让它捧在手里吃。
坎巴尔山上最多的野菜是蕨菜、苦菊和山芹、野韭菜,前两者加拿大人不吃。所以导致了满山都是,后两者即使是加拿大人也比较喜欢。
秦时鸥摘干净野菜,说道:“下午咱们上山的时候,要记得顺路采野菜,今晚好好吃一顿大餐。”
毛伟龙笑道:“中午咱们这不就是大餐吗?”
秦时鸥摇摇头,道:“没有野猪、没有鹿,这算什么大餐?”
听到这话,毛伟龙有点摁耐不住了。问道:“这山上还真有野猪和鹿群啊?”
这种问题秦时鸥不屑回答,下午一切见真章吧。
兔子清洗干净之后,尼尔森都用树枝穿了架在篝火上烤,他手艺精湛,白靴兔又油脂丰富,一上火就开始往外渗油,尼尔森不断翻动兔子。慢慢烤成了金黄色。
熊大、虎子、豹子都坐不住了,跑到秦时鸥身边仰头瞪着亮晶晶的小眼睛看他。
它们吃东西不用烤熟,秦时鸥将一只最肥大的烤兔拿了下来,已经有八成熟了,虎子和豹子一个一只肥肥的后腿,剩下的给了熊大。
熊大将没吃掉的浆果放在树下,衔着自己的兔子跑了回去,张开大嘴开始撕扯起来。
米饭焖熟了,秦时鸥等人就开饭,先是一人一碗榛鸡汤。这东西洒上山芹叶和咸盐之后。味道不要太香。
一层诱人的鸡油漂在汤上,每个碗里都是半碗鸡汤半碗肉,伊沃森的那一碗例外,全是鸡肉。他嗅了嗅,脸上露出幸福的笑容。抓起一块就塞进嘴里,嘎巴嘎巴的连着骨头一起咀嚼着吃了。
秦时鸥、尼尔森和毛伟龙先喝了鸡汤,这种榛鸡的营养和味道其实都在汤里。
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