格格党

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第65章 不要破坏了我们的友谊（第1页）

“哈哈哈……”

夏凡此话一出，除了叶秋水和叶向天外，众人是一阵哄笑！

“娃娃，你上次受伤后去医院到脑科检查了吗？这位可是我们以前的主厨杰森白朗先生！现在他儿子詹姆斯都已经是主厨了！”法国小伙嘲笑着说道。

“哎！不要因为一句玩笑破坏了我们双方的友谊！来，大家看斗厨，看斗厨就好！”带队的法国中年人杰森说道。

夏凡看看眼叶向天，又看了看叶秋水，觉得如果在这里动手实在是不给叶家面子了！他付之一笑没有再说话。

……

工作台前，苏沐橙在用打蛋器搅拌着鸡蛋，对斜对面的塔米说道：“小弟弟，虽然你知道我的菜谱，但是这制作甜点时，要是分量计算差了分毫的话，就会毁掉整个作品的味道哦！这无比细腻的手法卡不死一般男人看看菜谱就能做到的哦！”

“你觉得像我这种络腮胡子的大块头搞不定是吧，你看看我这盆里！”塔米脸头都没有抬的回答道，他在专心致志的用搅拌器搅拌着蛋清。

“你，你一个男人居然像少女刺绣一样，看的姐姐我真是无言以对啊！呵呵！”苏沐橙的语气不自然起来。

场中的络腮胡子塔米细致轻柔如少女般的搅拌动作，看的远处的夏凡一阵反胃！

“再见了，你的阿尔迪尼，我要开始改良了！”终于塔米从搅拌开始后第一次抬起了头，对苏沐橙说完后，他将手边打好的蛋清液放到一旁，又开始搅拌蛋黄液。

“这是……这就是你的改良吗？”苏沐橙有些惊讶的问道。

……

红木长桌这边，带队中年人杰森开口笑道：“不错，不愧是我儿子，塔米先是调查后了对手的所有制作的习性，拿手菜和菜谱，对于对手就是脾气以及一些旁枝末节的细节都不放过，改良出的东西，自然也不会差，作为厨师，细节很重要！”

叶向天砸了砸嘴说道:

“小沐的全蛋打发，也就是genoise，能够制作出组织细腻而湿润的蛋糕胚，相反塔米的用分蛋打发biscuit的话，就会是内部出现大量空气从而膨胀，能够吸收大量的糖浆后，让口感变得更好！”

“叶，叶老先生，您的英语发音不错啊！”中年男人杰森听完后额头见汗的说道。

“哦，还行吧，学过几门外语，我去法国都不带翻译的！”叶向天看了杰森一眼淡淡的说道。

此话一出，米其林众厨师缩了缩脖子。

……

工作台上，塔米说道：“听见你家老爷的话了吗？就是说我会让蛋糕最大程度吸收甘甜的糖浆！而你在学校学到的是选择顺滑的口感！可惜现在已经七点左右了，食客们今天起得又早，现在应该已经饿了，我的蛋糕在味道上会比你的更浓郁一些！”

苏沐橙手中动作停了下来，她全神贯注的听着思考着，过了几秒后又开始继续一边操作一边说道：“我发现你这家伙，还是有可取之处的，不要以为这样就能赢我了！”

……

长桌这边议论一直没有停止！

“将各种多年不变的技术进行改良，考虑问题全面，将一切可能失败的因素都规避到零吗？有点意思！”夏凡喃喃自语道。

“接下来要制作糖浆了吧？”叶秋水对坐在身边的夏凡问道。

“应该又会是一样的选材，果然，两人从箱子中拿出的柠檬甜酒脸牌子都是一样的！”夏凡皱眉说道。

叶向天瞟了一眼两个瓶子后说道：“这是用源自意大利的柠檬酿成的利口酒，涂在蛋糕上的利口酒一般都是朗姆酒或者苦杏酒，可这次既然连酒的牌子都是一样的，不简单啊！”

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