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杨昊夹了块皮蛋,放入口中咀嚼,皮蛋里放了醋,蛋清的部分吃着很弹,蛋黄的部分吃着特别鲜,再加上醋的味道,吃着又有点酸,但很好吃。
毫无疑问的好吃。
他忍不住点头,“味道很棒,这怎么做的?为何叫松花蛋?”
乔小麦一直在关注着杨峥的反应,见杨峥小眉头皱着,知道他不喜欢。
皮蛋这种东西,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人也很不喜欢,这并不是一个普遍被大众接受的食物。
因此她开口道,“这是鸭蛋做的,我和三郎养了点儿鸭子,但鸭蛋不如鸡蛋受欢迎,极味居要的不多,于是我就想了法子想尝试做点儿新东西。”
“盖房子要用到生石灰,生石灰加水会变热,这种热足以煮熟鸡蛋。我看生石灰加水能煮熟鸡蛋,所以就尝试着把生石灰抹到鸭蛋上,放置了一个多月,就成皮蛋了。”
自打那次被沈呈豪指出她厨艺来历不明之后,她行事就更谨慎了。
想出什么新点子时,一定要给出合理的理由,免得被人抓住把柄说她鬼上身。
“不过这个松花蛋呢,我爹和大米都喜欢,但三郎不喜欢,说口味怪怪的,我看峥皇子就不喜欢。”她说着看向了杨峥,小脸上挂着笑,“峥皇子,我说的对吗?”
杨峥连连点头,“不好吃。”
杨昊闻言,有些诧异,“不好吃?”
“不好吃。”杨峥的回答很肯定。
“不好吃就吃点儿别的,尝尝这个奶蒸蛋,味道很不错。”唯恐杨峥再把话题拐到杨文霄永安帝身上,乔小麦推荐他尝试别的。
奶蒸蛋是她用烤箱烤出来的,口感类似蛋挞,乔大米很喜欢。
杨峥这个年纪也能归到小孩子当中,他拿着勺子尝了一口,点了点小脑袋,“好吃。”
“那多吃一点儿。”
“好吃,又香又软,皇爷爷牙齿不好,师母,这个让皇爷爷吃最好了。”杨峥一边低头吃着一边道。
乔小麦,“……我待会儿这就把方子写下来,让御膳房的人做给他老人家尝尝。”
“御膳房手艺比不上师母,我觉得还是让皇爷爷来比较好。”杨峥把话题又拐了回去,说着还抬起头看向了杨昊,“上次跟着皇爷爷来拿神液,没能来庄园,爹爹,真不请皇爷爷来住?”
“你皇爷爷有政事要忙呢,走不开。”杨昊摇头。
上次杨文霄大寿时青叶和奉宝这两人太不正常了,如今大齐的探子正在密切关注这两国的动向,永安帝也隔几日就去禁军大营转转,这种情形下,所以杨文霄坚持让杨峥来庄园学武功。
杨文霄在悄悄的备战,走不开。
当然,这个理由不能讲,他道,“等闲下来就让你皇爷爷过来住几日,反正你师母一直在。”
“好吧。”杨峥点头,放弃让杨文霄也过来的想法。
“师母,待会儿咱去看小龙虾吧?”他注意力又转了,黑亮的眼睛直直的看着乔小麦。
杨昊也看了过来,喻无瑕要靠小龙虾发展蝎子县的经济,这小龙虾真的有那么大魅力?
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