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掺点水,煮沸,放入卤水……
还真成了!
宇文磊对韩小文的成功大加赞赏,盛赞她化腐朽为神奇,心灵手巧……
“快别夸了!”韩小文可不会飘飘然,虽然她的确觉着自己挺能干的。
可是这豆腐太散了,难以下锅翻炒啊!
“相公,我记着前些时候,你给昭儿做书架,是不是还剩不少木料?”
“嗯,怎么了?”
“你快去打一个四四方方的框架出来。不要太大,够压豆腐就成!”
宇文磊速度挺快的把框架做好,交给韩小文。
小心把锅里不成形状的豆腐舀进放了一块大纱布的框架中……
在豆腐架上压上石头,压出水分好成形……
忙活半天,总算在晚饭吃上了豆腐!
麻辣豆腐,凉拌豆腐,豆腐蘑菇汤……看着满桌的豆腐菜,父子俩脸都绿了。好在韩小文还是了解家中两个男人的,最后端出一盘豆腐回锅肉!
不管怎么样,好在还有点肉吃!
不过虽然是素食多,但在韩小文厨艺大涨的前提下,味道还是十分好。
满意的看着不停下筷的父子俩,韩小文笑眯眯的说,“豆腐很有营养,而且多吃也不会长胖。看你们这么喜欢,以后我就多做几次!”
吃肉多了,容易肥胖,百病缠身。虽然现在宇文磊还是肌肉型男一枚,但是儿子已经成了个小胖子。
幸好儿子长得像她,胖点也不难看。
你是衣食父母,你说了算!
父子俩也不反驳,反正妻子(母亲)都是为了他们好。
吃罢晚饭,天已经黑透了!
若说这山中哪里不好?
韩小文一定说,就是这天黑的太早了!
家中有蜡烛,但是不多,所以大多时候用的是煤油灯。
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