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荷叶蒸鸭（第1页）

“掌柜的，上回我家夫人提的事，你考虑得如何了？”妇人身边的丫鬟问道。

闻溪记起来，前几日两人来酒楼时，妇人曾问过她，八方客酒楼是否承接宴席，请她去家中帮工烧菜。

若只是橘宁县的普通人家，她定是会同意的，只不过，两人的言语中曾提及，她们是从京城而来，再联想到孟玉兰与江樾舟的对话，她忽地生出一丝忐忑和不安，直觉此事恐不简单。何况现如今，她还未及问清楚江樾舟与京城的人究竟有何关系。

见她面露犹疑，妇人开口道：“掌柜放心，价钱绝不会低。”

一旁的丫鬟也适时说道：“若掌柜做得好，我家夫人还另有赏赐。”

“赏赐”二字教她恍惚一瞬，对方高高在上的口气让她突然觉得自己成了一个伺候的下人，也彻底明白过来阶级的不对等，此妇人的身份或很是尊贵。

本着多一事不如少一事的原则，她露出一个为难的表情，“多谢夫人赏脸，只是我家酒楼毕竟刚开业，人手不齐，厨艺更是不精，上回烧的菜侥幸得夫人喜欢，只是歪打正着罢了。橘宁县还有很多酒楼，夫人不妨寻别家看看。”最后一句说得不甚委婉，就差将“我拒绝”写在脸上了。

然而妇人并不恼怒，雍容的面上依旧挂着淡淡笑意，“掌柜的不必妄自菲薄。这几日我特意吩咐人来酒楼点菜，掌柜烧的每样菜品甚有新意，况且，我也打听到酒楼的客人都对掌柜的厨艺赞不绝口。”

闻溪：“……”

防不胜防！

“至于人手不齐的问题，掌柜就更无须担心了。你只管说需要多少人手，我自会安排好。”妇人顿了顿，“对了，此宴不大，不过十几人。”

“夫人有所不知，我对厨艺并不精通……”

她的话立即被妇人打断，“难不成酒楼的猜你喜欢和特色小吃，都是哄骗食客的幌子，无信经营、投机取巧？”

“……当然不是。”

“既如此，掌柜是在犹豫什么？是嫌我的银子给的少吗？还是觉得我诚意不够？”妇人句句紧逼，眼风示意丫鬟拿出钱袋给掌柜，“这些是定金，完事后定当结清费用。五日后，我会派人过来接掌柜的。”

闻溪扫了眼鼓囊囊的钱袋子，不得不承认有些心动。可她实在不想趟浑水，昨夜回家路上遇到千哥，险些没命，如今回想起来仍心有余悸。

她伸手将钱袋子推回去，道：“多谢夫人好意，只是我眼下确实没有上门帮工、承接宴席的打算。”

直白的拒绝教妇人的脸色稍许有些不好看，不过贵妇的涵养依然令她维持着得体的笑意。一旁的丫鬟倒是一脸难以置信又露出忿忿之色，显然没料到她如此不识抬举。丫鬟问询的眼神看了眼自家夫人，神色不愉地欲收回钱袋，却被妇人轻轻扬手制止。

妇人朝闻溪道：“那便不勉强掌柜了。五日后，我包下酒楼，这是定金。掌柜到时可要记得，当日莫再迎别的客人进酒楼。”

她的语气不容置喙，说罢，也不再给闻溪回绝的机会，搭着丫鬟的手转身施施然离开了酒楼。

留下闻溪错愕地盯着钱袋，“……”这莫不是强买强卖？

“小闻……”虞柠走过来，同样面露忧色地拍了拍她的背。

“我无事。”闻溪深呼吸一口气，朝虞柠安抚地笑笑，“兵来将挡，水来土掩。”她拿过钱袋，在手心掂了掂，“有钱不赚是王八蛋。”

虞柠被她逗得扑哧一笑，复又正色问道：“那咱们五日后如何安排？”

“容我想想……”

闻溪垂眸深思，走到外头将门上粘贴的纸撕了下来，道：“咱们本是想以猜测食客喜好推荐菜品来吸引食客，不过近两日，客人来店中好像并不在意咱们是否猜中了……”

“对，有的客人甚至直接点了食材。”虞柠颔首接话。

“那咱们干脆将近日做过的菜品一并写在食牌上，也不费心去猜食客的喜好了。”闻溪说道。虽说对食客的喜好也都猜得大差不差，但酒楼毕竟不能一直以此为特色，何况免费抽奖那日搜集的数据量本来就小，指不定哪日就翻车、猜错了客人偏好，那才是自己搬起石头砸了酒楼的信誉和招牌，得不偿失。

闻溪蹙着眉头沉吟半晌，才道：“不过，若是任由食客随意点食材，咱们酒楼就成了被动的一方，往后若是出了甚岔子，咱们也占不到理，不能惯着食客。”

“意思是，若下次有食客来点菜，他只能点食牌上现有的？”

“对。”闻溪呼出一口气，道：“暂时先这样吧。咱们下午得空，拟一下五日后的宴席单子。”

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