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第155章 丰泽园主厨上门切磋(第2页)

来到跟前。

为首一人,约莫五十几岁,头发已大半斑白。

“你就是陈泽??”这人看着陈泽,风轻云淡问道。

陈泽看了眼面前四人。

这四人,陈泽一眼看出他们不是来吃饭的。

点了点头,答应道,“对,我就是陈泽。”

“几位有何贵该?”

听到肯定回答,为首的中年男子不由上下打量一番陈泽。

“我们来自丰泽园,我是那里的主厨师傅王一均。”

“最近听说,四九城开了家【陈食记】,今天恰好有空,特来挑战!!”

“陈老板不介意的话,咱们比试一下??”

陈泽眼神一闪。

吆喝!!

原来是来踢馆的!!

对于丰泽园,陈泽怎么可能没听过。

在【陈食记】之前,丰泽园可以说是四九城鲁菜招牌!!

1930年创办,到现在已经有五十多年历史。

和其他饭店不同,丰泽园饭店并不是高楼饭庄,反倒是一处四进大院。

青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅,十分别致!!

单单主厨据说就有七八个!

其中最出名的就是主厨王义均!

王义均对于鲁菜研究颇深,注重清,香,鲜,嫩,脆等细节。

拿手的菜更是有一品官燕,通天鱼翅,葱烧海参......

凭借做菜地道正宗,深受四九城百姓喜欢。

不过和【陈食记】比起来,丰泽园大厨们的手艺,还是有些欠缺。

毕竟系统加身,开了天眼一般!

谁能比得过陈泽。

陈泽笑了笑,并未表现任何不敬。

先一步伸右手,同王一均握手。

“您年长,我称呼您为王老哥,想必你不介意吧。”

“比试就不必了,万一伤了和气,再犯不着。”

说着,陈泽挥挥手,招来经理周建国。

“建国,你带四位师傅去二楼包间,让大家歇歇脚,喝点茶水。”

“师傅们想吃点什么,你来安排就行!!”

周建国双手放在身前,微微屈身,点头答应。

接着就看向王一均四人。

“师傅们,里面请。”

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