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“这是西红柿,可以当作水果吃,也可以入菜。”
下一菜便是西红柿炒鸡蛋,做法简单,不一会儿便出锅了。
刘掌柜像是上了瘾,明明辣得不行,却还是忍不住伸筷子夹,短短片刻,额头辣出细密的汗。
随后又夹一筷子番茄炒蛋,番茄的酸甜,鸡蛋的滑嫩缓解了不少舌头的灼痛。
不用杨晚再解释,刘掌柜忙不迭的道,“不用说了,这些东西你有多少我们就要多少。”
有了这玩意儿,清风楼开遍大祁都没问题。
杨晚道,“厨房太呛人,咱们出去说。”
刘掌柜走之前又扭头叮嘱厨子,“这几道菜你们每样多做几道,送去大堂和二楼雅间给每一桌的客人尝尝鲜。”
厨子连忙点头,麻利地开始准备配料。
掌柜的带着杨晚和宁川进了一处安静的房间,他直截了当的问,
“丫头,你这些东西可了不得,开个价吧!”
杨晚眉眼笑开,她就喜欢跟刘掌柜这样的人合作,不绕弯子,不挖坑。
“刘掌柜,我实话与你说,这些菜目前只有我们村的乡亲们在种,有个一百来亩,您这里是要不了这么多的。”
“在菜烂在地里之前,为保证乡亲们的利益我们是要卖给别人的。”
刘掌柜皱了皱眉,作为生意人,他自然希望所有好东西都只在清风楼里,这样才没有人能与他们竞争。
但他们也确实要不了那么多的东西,除非以后主家再多开几家酒楼。
杨晚见状赶忙提出自己的意见,“掌柜的也不用忧心,您是我们的老主顾,我们自然替您想好了办法。”
刘掌柜意外挑眉,“哦?什么办法。”
杨晚道,“这所有菜当中辣椒是最灵魂的东西,您可以在我们这里垄断一年。”
“您不用担心用不完会坏掉,辣椒干了之后可以保存很长时间,这期间足够您用它跟其他酒楼拉开距离。”
“酒楼的厨子比我专业,这东西可以用来做什么,用不了多久他们就能试验出来,到时候便是清风楼的特色菜了。”
刘掌柜眼里精光闪烁,摸着自己的胡须连连赞叹,“妙啊,甚妙!”
第148章机灵的丫头
杨晚又接着道,“其他的菜我们不会立时卖给城里其他酒楼,会留给清风楼足够的时间拉开距离。”
“托掌柜的福,我在城北买了一处铺面,就准备用来卖这些菜,等您这酒楼名声传出去,我那里估计才会热闹起来。”
“哈哈哈。”刘掌柜笑了,“你这个小人精,是打算免费让我帮你宣传这些个东西吧。”
杨晚也不装,挠挠头道,“您看出来了?”
刘掌柜也不恼,相反,对这机灵的丫头他还喜欢的紧。
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