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“我要一块钱的,给我多点肉汁。”光头大汉要求道。
“好勒。”顾明宴给打了两份菜和一大块肉,淋了一勺的肉汁上去,而后又多舀了半勺汤汁上去,指着装筷子和勺子的竹筒说道:“筷子和勺子在那边自己拿啊,吃完了再把碗勺还回来给我。”
“好好,我一会给你拿回来。”光头汉子接过碗,抽出一双筷子就往自己的摊位回去了,一边吃饭一边卖煎饼,一碗饭都没有吃完就搁下碗卖了好几回东西。
后面等着的人几乎都是买一块钱一份的,也有一个客人是买了素的。顾明宴并没有区别对待,不用对方说都给舀了一勺肉汁淋在饭上面,把碗递过去的时候还笑着说了一句:“好吃的话下次再来啊。”
“好,好的,我端回去我那边吃,一会把碗给你送过来啊。”女人开心的端着碗走了,走的时候还不忘记拿一双筷子和一把勺子。
“可以的。”顾明宴点了点头,就见到女人端着碗往她自己的摊位回去,摊位上还有一个看起来三四岁大点的孩子在等着,女人端了饭回去也没有自己先吃,而是用勺子舀了饭先喂给孩子吃,等到孩子吃饱后才自己吃。
大概父母都是这样对待自己的孩子的吧,他不由的想起自己小的时候,他爸爸妈妈和哥哥姐姐们也是对他这么好,嘴角不由的就往两边翘起。
开了一个好头之后,他摊子的生意就开始好了起来,很快的他摊子的周围就围了一圈或站或蹲在吃饭的人。
这年头的人吃饭也没那么多讲究的,端着一个碗在路边找个地方一蹲就开吃,所以顾明宴也没有特意准备桌椅,不过就算是准备了,在车站这么个地方也没有多余位置让他摆开来做生意。
好在现在没什么城管来驱赶小贩,不许人在路边摆摊,不然东西一多还不好收拾跑路了。
“我把碗还回来给你了啊。”
“好的好的。”
前面的人吃完已经把碗筷还回来给他了。
顾明宴笑着接过碗,放到脚边的一个大桶里面,这些还回来的碗筷他暂时也没有空洗,主要是这边也没有水,还得从家里运过来,早上出门他就只是提了一小桶水出来方便洗手用,这些用过脏了的碗筷还得带回去洗,会比较方便一些。
好在他准备的碗筷不少,今天一天应该是够用的了。
不过就是有点担心有人会把他的碗筷拿走,这些碗筷都是他花钱买的,被人拿走一副或是打烂一个要再花钱去买新的,所以一边卖东西他也一边留意这些跟他买了东西,把他的碗端走去吃饭的人。
第一天出来摆摊,他不敢准备那么多肉,就只准备了一瓦罐的肉,其实也不少了,只怪他的生意太好,一个上午都没完,罐子里的肉就已经卖去了一半了。
第024章
顾明宴自己在心里算了一下,要是生意一直这么好的话,他上午应该就能卖完东西回家了,中午回去再去一趟菜市场买肉菜,回去再煮一锅肉和准备其他的东西,应该可以赶在下午四五点再来卖一趟。这个时候就显示出有帮手的好处了,如果他们这里能多一个人帮忙,他现在就能回去再煮一锅肉和菜过来了。
不过现在天气这么热,上午准备的饭菜怕是卖不到下午,下午的菜还是得中午回去准备。
李正是一个经常在外面跑生意的商人,这一趟他去了外地跟人谈生意,坐了几天的火车才回到市里,从车站里出来,在混杂的人群里面就闻到了一股炖肉的香味,这个香味离得远,隐隐约约的,但是还是一下子就勾起了他肚子的那条馋虫。他背着一个大的行李包,就顺着这个香味找了过来,一眼就看到了一群蹲在路边吃饭的人,目光锁定了那个香味飘出来的小摊,他走了过来看了一眼在炉子上热着的瓦罐,问卖东西的年轻人:“你这饭怎么卖的啊?”
“一块钱一份的有荤有素,单素就五毛钱一份,配白米饭一份。加肉是五毛钱一块的,这么大块的。”正好顾明宴的手上在给前面一位客人装饭,他就把肉夹起来给面前在问的客人看。
“给我加两块肉,两块钱是吧?”说着李正就从兜里掏出两块钱递过去。
“对的,两块钱。”今天卖了这么久,要求加肉的人并不多,但是也有几个,看得出来这些愿意加肉的人都是口袋里比较有钱的。顾明宴把上一份饭递给前面的客人,接过钱,顺口问下一位卖东西的客人:“您是要在这里吃呢、还是打包呢?您有饭盒吗,我这里打包的只有袋子装的。”
一个上午也有不少打包带走的客人,有用塑料袋装的,也有自己身上带着饭盒的。现在不少出远门的人包里都会带一个饭盒,以便出门在外吃饭用,所以他今天这么一问,还真的问出了不少身上带着饭盒的客人,不过更多的客人还是用他这里的碗,准备的两筐碗已经用掉一半了。
“我自己有盒子,用我的盒子装吧。”
李正从包里掏出一个饭盒递过去,看到年轻的摊主拿着他的饭盒给他装饭,他就在旁边问道:“你这摊子是新开的吧?我之前都没见过你在这里。”他经常出差,一个月就从这个车站出入几回,之前从没有见过这个卖瓦罐肉的摊子,不然他不可能不知道了。
“是啊,今天新开张的,吃了好吃下次再光临啊。”这个饭盒不小,顾明宴知道成年男性的饭量都不小,给打了大半盒的饭,上面夹上菜和肉就冒尖了。
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