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“好的老板,我会注意看时间的。”顾文顺忙的应道。
他是年后才到店里来上班的,来的时候干的和大家一样的活儿,都是再店里端盘子擦桌子和洗碗打扫卫生,不过对于自己好不容易得来的这一份工作他还是十分珍惜的。这也是他出来外边干的第一份工作,前两个月拿的工资他都让人帮忙送回家去给他妈了,家里还有弟弟妹妹们要念书。
看到比他早来的顾文斌当了出纳之后,顾文顺的心里其实是很羡慕的,但是同时也让他知道读书的重要,要是他多读一点书,说不定现在当出纳的就是他了呢?所以自己错过了,他就想让家里的弟弟妹妹们有机会就多读一点书,眼下赚钱还是比较重要的一件事了。
昨天老板回来了,让人送了一个大缸到门口做烤鸭,他有幸被店长选出来负责守着这口大缸,顾文顺知道这对自己来说是一个表现的机会。
而且昨天这口大缸里面烤出来的第一炉鸭子除了卖给客人吃的之外,他们店里留了两只,每一个员工都分到了两块,他自己也吃到了。一想起昨天吃的烤鸭的味道他就忍不住的咽口水,实在是昨天烤出来的鸭子太好吃了。
大缸里的鸭子是厨房里边的人提前处理好放进去烤的,他在这里只要负责看着火候就可以了,这是一份相对来说简单,但是时刻都不能分神的工作。
他们店长说了,他们这一批新人干到下个月就可以转正了,转正后还可以涨工资。他们店长还还说,只要他们干得好,当一个店长和副店长也不是没有可能。不想当店长的员工不是个好员工,顾文顺的目标是先当好一个普通的小店员,再争取当上一个副店长,然后是当上店长,争取以后每个月拿到更多的工资,所以他一定要好好干好这一份工作了!
“行,那你在这里看着,我先进去忙别的事了。”顾明宴并不知道员工看到他这个老板心里的想法,对他来说认真干活的员工就是一个好员工,做不好分内工作的员工,他这里也就不需要了。
不过只要好好干的员工,在他这里想要升职加薪也不是什么难事。
留了员工在外边守着烤鸭,他就往店里进去了,一路上遇到的员工见到他这个老板到店里,都会热情的跟他这个老板打招呼。
顾红娟见到弟弟这么快就到店里,就有点奇怪的问道:“怎么这么快就回来了?周总那边的事情这么快就结束了吗?”
“弄个开工仪式而已,花不了多少时间,我们还到饭店去喝了一个早茶才回来。”所以他这会儿也吃了一肚子的东西和喝了一肚子的水,主要还是他们早餐吃得太饱了,才没多久又去吃了一餐。
顾明宴看了一眼店里,这个时间店里吃东西的客人不多,不过他也知道这个时间点上还不到中午的饭点,早餐也已经过去了。这个时间会在他们店里吃东西的人很多都是来赶火车或者是下了火车刚出来的旅客,不少在店里吃东西的客人的身边都放了一个行李包。
知道今天周城那边的工地正式开工,大家也上他们店里来吃饭了,只是早上他不在店里,这会儿回来了顾明宴还是要问问情况:“今早工地那边的工人到咱们店里来吃饭了吧?店里还忙得过来吗?”
“还行,是比平时来吃东西的人多了一些,不过大家都还忙得过来。”他们店里提前做好了安排,人手各方面都是足够的,见弟弟问起,顾红娟就把今天他们店里的一些准备说了一说。
“哦,是了,我前两天就让人送了一批桌椅过来,要是店里的位置不够坐,就让人在外边铺多几张桌子,这样大家也能有个位置坐。我和隔壁的两位老板都打过招呼,要是咱们这边的人多,桌子可能会摆到他们店那边去,他们也同意了。”
“行,你安排得很好,另外再给他们一点补偿费吧,毕竟咱们借用了他们的地方。”
大家出来做生意都是为了赚多点钱,他们的桌子摆到别人的地盘去,他们自己赚了钱半点都不分给别人,一天两天倒是还好,久了别人肯定是有意见的了,这点做人做事的道理顾明宴还是懂的。
“有的有的,我跟他们说了这段时间租用他们门口的地方用一用,一个月给他们三十块钱一个月。”这点顾红娟还是想到的,本来他们店里的生意好已经招人眼红了,要是借用别人的地方不给点好处给别人,别人怎么可能愿意让他们借用了。
“行,这个别只口头上说说,回头跟他们补签个协议,就先签个一年吧,把咱们借用他们的地方的时间、和租金都写清楚在协议上。”省得到时候客人吃饭吃到一半隔壁的人出来闹事了,不是顾明宴以小人之心去想别人,而是这个世界上这样的人多了去了,就是眼红别人赚的钱比他们多,过的日子比他们好,时不时的要出来闹一闹恶心一下过得比他们好的人。
这个顾红娟倒是没想到了,想想倒是也有道理,就点头应道:“哦哦,好的好的,回头我去找他们补上。”
两人还进了一趟厨房,顾明宴还亲自尝了今天做的瓦罐肉和卤肉的味道和口感如何,还一一的问过厨房里今天准备的食材的多少,是不是够这么多人吃的了。确定没有问题之后,他才点了点头,跟身为店长的大姐说道:“以后店里就还是按照这样来准备,食材可以多准备点,但是最好不要少了。”
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