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最后还不忘记加了一个卤蛋在边上,淋上一勺汤汁,把饭从底下的窗口递出去。
“今天别的卤蛋是送的。外边有免费的例汤,你们可以自己打。筷子勺子在这里,你们自个拿。”台子外边放了两个筷子筒,顾明宴指着筷子筒说道。
例汤是用猪肺枸杞叶煮出来的。
至于大棒骨熬的汤,就是用来下面条的,另外也单独卖大骨头汤。
“好好,我们自己拿就好了。”几个来跟顾明宴干了大半个月活的男人们也不用人招呼的,自己拿筷子打了例汤,端着饭就回位置吃去了。
后边要猪头肉的给猪头肉,要瓦罐肉的给瓦罐肉,还有人喜欢吃猪大肠猪肝的,顾明宴也给搭一点。
“里边请,这里就是我们店了,店里的东西比较多,你们看看要吃哪样的可以上这边来选。”王小梅带着客人到店里来,领着客人到玻璃窗前去选东西。
“你们这儿的东西怎么卖的啊?”第一次来的客人不是太清楚,不过看到厨房里边干干净净的,对这家店的第一印象就很不错了。
“都写在那边的牌子上呢,小份的一块钱一份,大份的一块五一份,也可以加肉。我们老板说了,试业期间吃饭的都送卤蛋一个,这边有免费的例汤,是猪肺枸杞叶煮的,我们老板说这个汤喝了清肝明目,就是吃了眼睛会雪亮的意思。”后面王小梅还给解释了一句,这是他们老板的原话。
看得出来他们老板的这个开业前的培训做得还会相当不错的,员工们都把老板的话记住了。
“那就给我来一份你们店里的正宗瓦罐肉饭吧,要大份的。”点餐的客人说道。
“我也要一份吧。”另一个客人也说道。
“行行,你们上那边找位置坐去,一会我们会给你们端过去。”说着王小梅干脆还亲自领客人去找位置坐,转头又给客人端了饭和打了汤送过去。
早上车站附近这里的人多,有出门干活的,有出门上班的,做什么的都有,见到路边有一家新开的饭店,闻着香味,见到里边有那么多人坐着吃饭,路过的人犹豫了一下也走了进去。
还有隔壁来开店的老板,闻着香味也找了过来。
“顾老板你们店总算是开张了,给我来一份你们的瓦罐肉吧。”蔡老板是隔壁开便利店的老板,他是吃过顾老板家的瓦罐肉饭的,不过之前他是到摊子那边去买的,现在顾老板开了店在他隔壁开了店,他就直接到店里来买,倒是省得要走那么远的路了。
“蔡老板早啊,我们今天第一天试业,过两天才正式开张。”顾明宴也认得隔壁开便利店的老板,前段时间他还经常到蔡老板那里去买水,所以跟这位蔡老板并不陌生,大家见里面都会打招呼。
“今天还有猪肉头要来一点吗?”
“哦,有猪头肉啊,那也来一点吧,给我凑够两块钱得了。”
蔡老板见到牌子上写的价格,知道现在的猪肉上涨了,所以对于顾老板新店开张的东西涨价他也没说什么,毕竟他自个店里的东西最近也涨价了,总不能光自个那边涨不许别人家的涨吧。
不过拿着两块钱的饭,又是送卤蛋又是送例汤的,这两块钱他觉得花得还是值得的了。
“我端回去我那边吃,一会再把碗给你送回来啊。”
“行行,什么时候方便就什么时候送回来给我。下回你那边要忙,可以喊我们店里的人一声,让人给你送过去。”
“好勒。”
蔡老板应了一声就端着汤和饭回去他自个的店里吃去了。
“我们回去了,你这边忙,就不用送我们了。”顾建康带着大家吃过饭后,大家把饭钱交到他的手上让他拿来给。
见到他表叔来给钱,顾明宴就要把钱推回去,“叔不用,当我请你们吃的,哪有给什么钱啊。”
“拿着拿着,你第一天开张,哪能给我们免费的了。我们吃了你这么多顿,也该自个掏钱吃了一顿了。”顾建康把钱往窗口塞进去,就赶紧带人走了。
顾明宴在厨房里边赶不及追出去,只好把这个钱收下了。
倒是顾秀娟送了父亲和哥哥们出到门口。
走之前顾建康还交代女儿道:“你在这里好好干活,别偷懒丢了我们家的面子。”
“嗯,知道的爸。”顾秀娟今年十九岁,比两个哥哥小了几岁,她下面还有一个妹妹,他们姐妹俩个一起报名的,不过最后她被选上来了市里干活,妹妹就没有被选上。
知道他们这一次来市里工作的机会来之不易,在来市里之前顾秀娟都没有走出过他们那个村子,第一次出来外边,她知道自己能争取到这个机会是她的幸运,她可舍不得因为懒惰而丢掉了。
“嗯,你看店里什么时候放假,你要是有时间就回去看看我们,要是忙就好好干你的活,不用惦记我和你妈。”
“知道了爸。”
顾建康看了女儿一眼,就转身走了。
倒是顾明春和顾明良两个哥哥落在后边,和妹妹说了几句鼓励的话,才跟着父亲一群人走了。
顾秀娟站在门口,看着父亲和哥哥们离去的背影,心里有些舍不得。不过也没有太多给她多愁善感的时间,有客人来了,她就领着客人往店里进去了。
第162章
车站这地方一天不间断的都有人来搭车,所以他们的店开在车站对面,从早上开店后也不间断的有客人来吃东西,生意最好的时候一楼的店面都坐满了客人,二楼的楼上也有客人上去。
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