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把找到的八角倒进去，徐玉清端着搪瓷盆出去，另一只手还拿着白酒，这还是她特地嘱咐老方一定?要的，这可绝对不能少。
肉差不多晾干了，徐玉清把肉拿下来，淋上白酒，全部抹一圈，才放进搪瓷盆里拌匀腌制。
张秀红默默的看着徐玉清的动作?，默默的在后边帮忙，看着徐玉清娴熟的动作?，她垂下眼眸，歉疚的心情?由心升起。
徐玉清没有注意到她，她正认真的按摩着肉，刺骨的凉风里，摸上冰凉的肉，感觉手都没有知觉了。
忍着刺痛拌匀，结束后，徐玉清真是结结实实的松了一口气。
可是那边还有腊肠需要拌匀，她叹了口气，心疼的看了一眼已经发红的手指，她怀念有电暖器的世?界。
张秀红注意到了，她几乎是迫不及待的走上前，“我看会了！接下来怎么弄，我来吧！”
诶？徐玉清轻微的被吓了一跳，看见脸上严肃，眼神却期待的张秀红，心里一暖，“好。”
那边，到后面把肉洗干净了，高敏和林琪琪直接加入了进来，帮着一起切肉，四个?人?一起切，很快就切的差不多的。
徐玉清走了过去，满意的点点头，“你们都切的好好，肯定?做出来很好吃！”
她毫不吝啬的夸奖到，倒是让其他几人?愣住了，这切个?肉还能被夸啊，有啥好夸的，心里这么想着，脸上却诚实的红润了脸庞。
徐玉清带着张秀红一起蹲下，“这个?肉，三分肥，七分瘦，等等我啊，我去拿调料！”
说完，小跑着进去拿调料了。
这回，她先拿了白糖出来，找到被剁碎的肥肉，白糖哗啦啦倒进去，“好啦！活匀！”
其他人?震惊的看着这些白糖，这么多糖，和这个?肉······这能吃吗！
一瞬间的，几人?同时怀疑徐玉清是不是在浪费粮食。
可是只有张秀红没说话，没想法，认真的应了一声，伸出洗干净的双手，认真的活匀。
肥肉和糖活匀后需要放置一会，等?待它们之间产生神奇的化学反应。
徐玉清拿出?调料，对?着瘦肉那一堆，开始放调料，她做的还是广式甜味腊肠，调料不会太多，否则会抢味道。
生抽和少量的盐倒进去，胡椒粉，就这三种材料，不一样的是，白酒的量会多一些。
徐玉清刚把调料倒进去，略微洗干净手的张秀红就直接把搪瓷盆拖了过去，直接揉搓了起来。
徐玉清感激的一笑，跟着蹲在地上，看着张秀红的动作，时不时鼻子抽动两?下?，闻闻调味是否合适。
看着张秀红动作迅速的活匀，徐玉清把肥肉的那盆给拿了过来，“来，这里倒进去，也?活匀。”
说完，刚准备动手帮忙弄下?来，就被张秀红的手臂挡住了，“我来，你别动了，冷。”
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