手机浏览器扫描二维码访问
第127章 年味（第2页）
收到窗花的人家都喜笑颜开，小心翼翼地贴在窗户上。还有一些村民好好保存起来，等到贴春联的时候一起贴出来。
夕阳的余晖透过窗花，洒在屋里，映照出五彩斑斓的光斑，如同梦幻般的画卷。
这小小的窗花，让乡村的年味更加浓郁醇厚起来。
村长媳妇也跟着忙活起来，学了不少新花样。每学成功一个新花样，都会兴高采烈的拿给在场的所有人显摆。
这时李婆婆，王奶奶都会夸赞一下村长媳妇心灵手巧，学的快，剪的好看。
其她的村民也会捧个人场，跟着夸赞那些新手，学的快剪的好。顿时热闹的农家院子里，充满了欢声笑语。
还有一些地方会做年糕。一口软糯，解锁南方年味密码。
在南方，年糕是迎接新年必不可少的仪式感，承载着人们对“年年高”的美好期许。
每至岁末，村里便弥漫着做年糕的热闹气息。
制作年糕，淘米是第一步。
农户们从米缸舀出白花花的大米，倒入竹制淘米箩。
清水“哗哗”地冲下，米粒在水流冲击下欢快翻滚，淘米水起初浑浊，经反复冲洗，渐渐变得清澈，大米也愈发晶莹剔透。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
洗净后，大米被浸泡在大盆清水中，静静吸收水分，直至用手指轻轻一碾便能碎开，这浸泡过程，可是为了让年糕口感更为软糯。
泡好的大米被送进石磨。两人一组，一人缓慢转动磨盘把手，一人往磨盘里添加适量米和水。
随着磨盘转动，浓稠的米浆如白色绸缎般缓缓流出，落入下方的大桶。
这磨米浆的活儿需讲究节奏，过快或过慢都会影响米浆的细腻度。
接着，要在米浆中加入适量的红糖。将红糖敲碎放入锅中，加少许水熬煮。
小火慢熬，红糖逐渐融化，糖水颜色越来越深，变得浓稠，散发出香甜的气息。
把熬好的红糖水倒入米浆，充分搅拌均匀，原本雪白的米浆瞬间染上温暖的焦糖色，空气中满是甜蜜味道。
随后，米浆被倒入一个个小巧的模具中。
模具多是木质或竹制，刻有精美的花纹，常见的有寓意吉祥的“福”字、圆润饱满的寿桃图案。
将米浆填满模具后，用勺子轻轻刮平表面，让年糕拥有平整光滑的外形。
把装满米浆的模具整齐摆放在蒸笼里，盖上锅盖，用猛火蒸制。
灶膛里柴火熊熊燃烧，热气顺着蒸笼缝隙不断冒出。大约蒸上一两个小时，年糕的香气便能飘满整个院子。
掀开锅盖，热气扑面而来，年糕变得晶莹剔透，像琥珀般诱人。
刚出锅的年糕热气腾腾，小心脱模后，放在通风处晾一晾。
待年糕稍冷却，咬上一口，软糯Q弹，红糖的香甜在舌尖散开。
在南方，年糕不仅是一种美食，更是新年里团圆与希望的象征。
在北方过年，饺子绝对是C位担当。
一家人围坐，擀皮、调馅、包饺子，边唠家常边忙活。
除夕夜里，热腾腾的饺子端上桌，咬一口，满满的都是家的味道。
还有那象征团圆的粘豆包，黄澄澄的外皮裹着甜蜜豆沙馅，上锅一蒸，香气四溢。
咬下去软糯香甜，寓意着新的一年生活甜甜蜜蜜。
炸丸子也必不可少，外酥里嫩的丸子，一口一个，香得让人停不下来。
一家人围坐，吃着这些美食，年味儿就更浓了。
喜欢乡村憨憨野丫头请大家收藏：（）乡村憨憨野丫头
快穿：路人甲被男主缠上了 高武：参军第一天，奖励兵魂圣体 鬼灭：从成为缘一妹妹开始的旅程 末世：我的团队全是美女 绝美尤物大小姐嫁绝嗣首长多胎了 我的娘子是穷鬼女帝 快穿女配貌美如花 斩神：广寒宫主听令，借月华锁魔 相守之锁心 我低调修仙后成功飞升 实异两境 荒原谍影 动漫世界里的推土机 甜爆！她在小世界被宠成心尖宝 修仙录之问道天涯 在万界之中找回本心 非人类监管协会 从炼气一层娶妻到成仙 恶灵快穿！男神皆入怀 重生80，娶了异瞳小娇妻
军阀盛宠：少帅，你老婆又闯祸了
关于军阀盛宠少帅，你老婆又闯祸了十五年后，英国归来，她原是让那些害过她的人，好好忏悔，却不成想，坏了他的好事儿。他是北方十六省最尊贵的公子哥，督军府的大公子。他搂着她的腰，在她耳边吐气如兰坏了我的好事儿，该怎么赔我？她拿着刚得手的勃朗宁抵着他的腰你要怎么赔？…某少帅一脸正经初儿，我想到一句诗。你说。她有些期待的目光。芙蓉帐暖度春宵，从此君王不早朝。…土匪就是土匪。...
应与卿卿度余生
温卿儿在窗前随手丢下一方帕子，这一丢便与那人痴缠一生。京城贵女谁人不思慕着应小侯爷？可惜任谁也暖不了他那颗冰冷的心。唯独一见温家三姑娘，哪里还有什么坚冰，早就暖化了，烧热了，烫得脸红，叫人分不清东西南北。见卿一眼，倾卿一世，忠卿一人，宠卿一生。如果您喜欢应与卿卿度余生，别忘记分享给朋友...
神尊被我拉下了神坛
那天遇见他，我的心里像是炸开了一方烟花，热烈又绚烂。我原以为我是相府嫡孙女，一国之后，兢兢业业，谨小慎微的在后宫中认认真真勾心斗角的宫斗着。结果一朝死去，我竟是九尾狐族狐君天赋不高又不受宠的幺女，最最让我不能接受的是做为一名九尾狐，我竟只有一条尾巴。当我做为一只狐狸漫山遍野的疯跑时，又有人跑来告诉我，我只是一块石头，受某人点化才修成人形，羽化成仙。受他三滴血，无论我是什么，都会受眼尾处的凤凰花指引遇见他，爱上他。他高高在上，断情绝爱，又岂是我所能肖想的，仙神活太久大多无情，凡世众生虽苦却有血有肉。当我被某人虐的体无完肤欲要逃跑时，被某人困住，某人咬牙切齿的说见色起意唐突了本尊，竟想跑。这是一块破石头的修仙史，有虐有甜。愿你喜欢。如果您喜欢神尊被我拉下了神坛，别忘记分享给朋友...
盛唐不遗憾
玄宗后期，外部战事不断，边镇势力急剧膨胀，太子党与相国党明争暗斗，大唐帝国已是内忧外患。主角李安，误入大唐，本想做个安分的富家翁，却被时事逼迫，一步步迈入波谲云诡的政局之中。安禄山李林甫杨国忠杨玉环等人的命运，会因为他的到来，出现怎样的变化？千年的历史遗憾，又该如何弥补？还有迷雾重重的权利斗争，难以捉摸的人性，随着故事的进展，将被一层层剥开。有李安在，盛唐不会再有遗憾。如果您喜欢盛唐不遗憾，别忘记分享给朋友...
重生之农家奋斗史
原主作天作地，爹娘老实巴交，弟妹桀骜不驯，还捡得便宜未婚夫一枚。刘好好内个谁，我要在这片热土上造福一方百姓，没闲心和你回家。内个谁军婚是受法律保护的（严肃脸）。刘好好订婚不...
召唤万界之神话帝皇
李祀睁开眼，发现自己高坐龙椅之上，文武百官，高呼万岁万岁万万岁。这个时候，万界最强召唤系统被激活了。诸天万界中的一切人物都可以被召唤。曹正淳乱臣贼子，人人得而诛之！白起我看见，我杀戮，我毁灭！张角陛下，仙者，呼风，唤雨，保一方太平！魔者，地裂，天崩，乱一世根基！诸葛孔明给臣一盏七星灯，为陛下逆天改命，续万世江山，与天地同寿！…孙悟空俺老孙有一棒，可镇九天，可压四海，可为陛下…横推诸天仙神！……鸿钧洪荒大陆，兆亿生灵，上至圣人，下至凡俗，皆是陛下子民！...