格格党

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第142节(第2页)

金宝闲着无事,托着下巴问另一半面干嘛。

喜儿:“一会儿你就知道了。”

馒头揉好醒发片刻上锅蒸,沈伊人坐到案板另一侧把剩下的面块搓成条,喜儿把面条盘在放了胡麻油的盆中。

金宝恍然,接着又疑惑不解:“怎么这个时候做粔籹?”

粔籹又称寒具,寒食节美食,好比端午节粽子。喜儿起初听到“粔籹”二字还奇怪什么玩意,等到沈伊人做的时候,她一脑门黑线,不就是馓子吗。有巴掌大的,也有小臂那么长的。

喜儿:“不是。”

金宝皱了皱眉,小声问他小叔知不知道。

有为摇摇头:“等着吃就是了。”

喜儿把面条盘好,就把案板交给刀工娴熟的沈伊人,沈伊人片鱼肉。午时三刻,天热起来,二郎等人回来,喜儿叫有为烧陶锅煮米粥。金宝烧小铁锅,喜儿先焯豆芽,后焯青菜和腐竹,再把这三样均匀铺在两个菜盆中。

喜儿之所以放这么多菜是担心十来口人四条鱼不够吃。

小铁锅里的水舀出来,喜儿放葱、姜、花椒以及沈伊人三伏天下的豆酱在油里炒,炒出香味放鱼头鱼骨,加入酱油、黄酒继续炒,最后加水煮。

煮出浓浓的香味,喜儿用小勺舀一点尝尝咸淡,没有辣味,她就加一点胡椒粉。随后她把煮烂的鱼头鱼骨捞出来扔狗盆里,大黄吃就吃,不吃回头扔粪坑里。除了看着火的有为和金宝,其他人都准备洗手了,喜儿先把馒头拿出来,接着往汤锅里放鱼肉。

鱼肉变色,喜儿把鱼肉盛入垫了豆芽、腐竹和青菜的盆中。喜儿原本想再淋一层热油,考虑到杜如晦可以吃鱼肉,放弃再加油——太过油腻他的胃受不了。

喜儿问有为味道如何。金宝抢先道:“来碗米饭就好了。”

二郎:“问你爹娘做什么吃的。”

金宝以为二郎嫌弃他,不想吃回家吃去。胳膊挨一下,金宝反应过来,一蹦三跳跑到墙边大声问:“爹,娘,有没有蒸米饭?”

宁氏和钟文长还没做饭。他们家得等钟子孟犁好地才能犁地,今日无事,金宝又早早跑到去隔壁,夫妻二人就寻思着申时左右再做饭,晚上就不吃了。

“还没做。想吃米饭啊?”

宁氏的声音从隔壁传过来,金宝好失望:“没做就算了。我在大爷爷家吃了。”

回到室内一脸可惜地看着他小叔。有为起身去厨房拿俩空碗和两个勺,给他和侄儿各舀半碗汤,用汤泡馒头。

杜如晦可开心了,鱼肉不甚辣也不甚油,远比清蒸水煮的香,就着粥喝差点吃撑了。还是秦叔宝见他的粥喝完,问他要不要再来一点,杜如晦意识到不能再吃,依依不舍地放下碗勺。

虞世南注意到秦叔宝吃一个大馒头,又喝一碗米粥,饭后到外面歇息,就问他近日感觉如何。秦叔宝叹息:“我该回去了。”

杜如晦:“再等等吧。不是说每到换季就生病吗?一场秋雨一场寒,再来一场秋雨,这边也该冷了。熬过那个冷天再回去也不迟。不差这十天半月。”

秦叔宝看着万里晴空:“雨水多吗?”

虞世南不清楚,因为他们也是第一次来这边。

秦叔宝问出口就已经想到这点,村里人这会儿才准备做午饭,所以外面只有他仨。无人可问,秦叔宝踏踏实实坐下。抬眼看到袅袅炊烟,秦叔宝奇怪:“喜儿又做什么?”

“烧热水刷锅吧。”虞世南猜测。

杜如晦:“不是。蒸馒头的锅里有热水,不用再烧。”

虞世南想起来了,饭前准备洗手,钟子孟提醒他锅里有热水。虞世南舀半瓢热水给杜如晦用。

虽然三人十分好奇,可他们吃饱了不想动,所以也没进去打听。

约莫半个时辰,浓浓的香味传出来,虞世南实在好奇,到厨房看到金黄色像麻绳一样的东西,愈发奇怪:“喜儿做的什么?”

喜儿:“麻花。”

三股粗如竹筷的面条扭称绳放油锅里炸,因为是发面,油炸膨胀,炸至金黄真像一根粗麻绳。

鬼道法医  冰封哑女心  猎爱高手  大小姐不可抗拒(NPH)  痴恋你(骨科 兄妹)  双世恋甜[穿书]  和“情敌”一起穿越是种什么体验 (穿越古言1V1 H)  万界第一商  河清海晏  你是春药  柔情总裁的甜食小妹  涉江采蕖归(古言1v1)  伪装兄妹(校园 高H)  肖申克的救赎  [综漫] 个性美杜莎,性别男  虽然我要结婚了  前妻归来,总裁靠边站  女尊之夫君难平  长公主班师回朝以后(女宠男)  那条鱼今天上钩了吗  

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