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第7章 水果（第1页）

清婉从小就不喜欢苹果，那时候大多是国光苹果，也会有黄元帅苹果。

国光苹果长得小小的，红里透着青，吃起来很酸，酸得让人皱眉头。黄元帅苹果则长得又大又黄，看起来很漂亮，但吃起来也有点酸，还有一点面面的感觉，这让清婉很不喜欢。但和国光苹果比较，黄元帅苹果还是比较好的，但那时候，北方水果非常少。

然而，清婉的家人却很喜欢苹果。每年秋天，家里都会买很多苹果，放在篮子里，一吃就是一个冬天。清婉每次看到苹果，都会想起那股酸涩的味道，然后默默地走开。

直到若干年以后红富士苹果。红富士苹果长得又大又红，看起来很诱人。清婉好奇地拿起一个，咬了一口，顿时被那甜甜的味道惊艳到了。她发现，原来苹果也可以这么好吃！

从那以后，清婉开始尝试吃各种不同品种的苹果，发现它们都有着各自独特的风味。她也渐渐爱上了苹果的味道，甚至还会自己做苹果派、苹果汁等美食。

现在，清婉已经成为了一个苹果爱好者，她喜欢尝试各种不同的苹果，也喜欢和别人分享她对苹果的热爱。

那那时候桃子还很少见，但一出现就是水蜜桃，它们一个个长得又大汁水又多，甜润可口，清婉非常喜欢吃。除了桃子之外，还有一种绿色的小果子也很受欢迎。这种小果子长得像个小灯笼似的，所以我们都叫它灯笼果。它的味道酸酸的，让人回味无穷，既不敢吃，又非常想吃。这种果子只有秋天才有。每次看到这种小果子，清婉都会忍不住买些，就算不吃，看着她嘴里就流出酸水了，也是一种对秋天的致敬！

在我童年的时光里，还有一种小小的樱桃，它也成为了那段美好回忆中的一部分。

这种小樱桃不同于市面上常见的大樱桃，它们个头小巧玲珑，宛如一颗颗晶莹剔透的红宝石。每一颗都散发着诱人的光泽和甜美的香气，让人忍不住想要品尝一口。

记得小时候，每当樱桃成熟的季节来临，我们便会迫不及待地跑到果园里去采摘这些可爱的小樱桃。它们生长在矮小的树上，伸手就能够到。我们小心翼翼地将它们摘下，放入篮子中，生怕弄破了它们脆弱的果皮。

回到家后，我们会用清水洗净这些小樱桃，然后坐在院子里，一边享受着阳光的温暖，一边细细品味着它们的甜美滋味。那满口的甜蜜，仿佛让整个世界都变得美好起来。

如今，虽然已经长大成人，但每当想起那些小小的樱桃，心中依然充满了对童年时光的怀念和眷恋。它们不仅仅是一种水果，更是那段纯真岁月的象征，承载着无尽的欢乐与温馨。

山楂和山里红其实很好区分，山楂比较小，果实偏圆，宛如一个小小的灯笼；而山里红个头要比山楂大一些，果实形状更接近椭圆，好似一个红彤彤的鸡蛋。

沙果和123也是有区别的，沙果的颜色更深一些，口感更酸，犹如一颗酸涩的青梅；而123的颜色较浅，个头大，口感相对来说没有那么酸，更好吃些，宛如一颗甜蜜的糖果。每到秋天，路边就会有半挂子车拉一大车，这是人们都争相购买！这是秋天最好的馈赠！那个年代其他水果都很少，只有这个最常见！最滋养平常人家！

海棠果的外观有点像小苹果，但体积较小形状不圆，颜色呈现绿黄里带着红色或粉色，味道酸甜，恰似一个害羞的小姑娘。它的果皮光滑，散发着淡淡的清香，让人忍不住想要咬一口。轻轻咬开，果肉鲜嫩多汁，口感酸甜，让人回味无穷。

还有那种绿色的毛桃，毛茸茸的外表下藏着鲜嫩多汁的果肉，仿佛一个绿色的绒球。它的果皮上覆盖着一层细细的绒毛，摸起来柔软而有趣。桃子的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。咬一口，果肉鲜嫩多汁，甜美的味道在口中蔓延开来，让人陶醉其中。

香蕉的种类也很多，除了常见的普通香蕉外，还有一种芝麻蕉，小巧可爱，味道香甜。它的表皮上布满了细小的芝麻般的斑点，显得独特而迷人。香蕉的口感软糯，香甜可口，给人带来一种温暖和满足的感觉。

冻秋梨和白梨冻也很特别，冻秋梨通常是黑色的，解冻后变得软软的，汁水丰富；白梨冻则保留了原本的白色，口感清爽。冻秋梨的黑色外表给人一种神秘的感觉，解冻后的果汁四溢，口感甜美。白梨冻则保持了梨子的清新和爽口，让人在炎热的夏日中感受到一丝清凉。

最让我印象深刻的就是冻柿子了，那可是用非常大的磨盘柿子冷冻而成的。这种冻柿子只有在冬天才会有，而且一般都是在春节的时候才有得卖。橙色的冻柿子看起来非常漂亮，如果买不好，吃到嘴里就会感觉涩涩的，非常难吃。吃过以后，舌头上还能刮下来一层厚厚的涩涩的东西，真的会让人怀疑人生啊！

不过，要是运气好，买到了甜甜的冻柿子，那可真是太幸福了！冻柿子很少有人直接开吃，因为它们被冻得非常结实、非常硬。如果你想尝试一下，当然也可以，只是可能会有些费牙，而且会感受到一股刻骨铭心的凉意。

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冻柿子最常见的吃法是这样的：首先需要准备一盆凉白开（注意必须是凉白开），然后将大冻柿子放入水中，让其慢慢地解冻。过了一段时间后，你会惊喜地发现，大柿子的表面出现了一层薄薄的、亮晶晶且晶莹剔透的冰层。不过，这个时候千万不要心急，需要继续耐心等待。当大柿子完全浸泡好之后，轻轻一敲，外层的薄冰就会轻易碎裂，而里面的柿子则变得柔软可口。此时，将柿子取出并蒂部朝上放在碗中，去除柿子蒂。接着，可以使用小勺挖出里面甜美的柿子瓤，那滋味真是让人陶醉，仿佛置身于人间仙境般美妙！此外，柿子内部还会有柿子瓣儿，口感滑嫩无比，令人回味无穷！最后，别忘了品尝一下柿子皮，同样也别有一番风味。

当然，还有一种更为直接和豪放的吃法。这种方法需要将大柿子蒂朝下握住，咬开口子后，用力吸吮柿子瓤儿，尽情享受那种香甜浓郁的感觉。随后，可以一口接一口地将柿子皮连同里面的柿子瓣儿一起吞下，感受那种独特的满足感。这种吃法虽然简单粗暴，但却能带来无与伦比的愉悦体验！

当然，有趣儿的是东北还有一种洋柿子，也就是我们常说的番茄。这种洋柿子有很多种不同的品种和颜色，非常丰富多样。其中有一种大的扁圆的洋柿子，它的外观呈现出鲜艳的红色，十分诱人。而另一种小小的鸡心柿子，则有着独特的形状和色彩。这些小柿子有的是红色的，有的则是橘色的，给人一种视觉上的享受。无论是哪种颜色的洋柿子，它们都非常好吃，可以当作水果直接食用。咬一口，那酸甜可口的味道让人回味无穷。

秋高气爽的季节，还有一种好吃的水果，就是“姑娘儿”。黄澄澄的圆圆的小果实，外面包裹着一层轻薄的外衣，就像一个害羞的小姑娘，躲在这层薄纱后面，偷偷地露出了她那可爱的小脸蛋。

轻轻剥开“姑娘儿”的外衣，里面是一颗晶莹剔透的果实，宛如一颗璀璨的明珠。这颗果实的颜色是淡淡的黄色，带着一丝清新的香气。

把“姑娘儿”放入口中，轻轻咬下，一股酸甜的味道在口中蔓延开来。那酸甜的味道，让人的味蕾在瞬间被唤醒，仿佛在舌尖上跳起了一场欢快的舞蹈。

“姑娘儿”的口感十分独特，它既有水果的清甜，又有一丝微酸的味道，让人回味无穷。这种独特的味道，让人不禁想起了秋天的清爽和宁静。

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