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温宜跟游余聊好,退出两人的聊天框后,发现李老板给她发了几条信息过来。
李老板:老板好啊,最近我们这新进了一批鸭头,品质很不错,知道你开卤味店可能用得上就来找你了,你有兴趣订购一点吗?
还附随一个视频过来,视频里,李老板给她展示那些冻品鸭头们,包装袋里鸭头整齐排列着,白花花的肉上面沾满了冰渣子。
刚好,温宜答应给大家解锁新的卤味,卤鸭头好像也不错,就是不知道大家能不能接受。
她去群里询问大家的意见——
温记卤味小店:大家好,目前我已经招到兼职了,可以给江大的学生们配送预定单了,配送是每一个小时配送一次,分别是五点、六点,都会送到宿舍楼下,但配送到达时间不定,大家可以自行选择自己方便的时间来预定。
以及,温记卤味小店要上新新品啦!卤鸭头,大家喜欢吗?大家喜欢的话我就多进点!
几秒钟后——
白天不懂夜的黑:什么?卤鸭头,我爱吃!!我是鸭头教教主!
小圆不圆:我也爱吃!!我不敢想象你做出来的卤鸭头有多么好吃!
今天你拉尿了吗:老板!你信我,你家卤汤和油辣子,卤拖把都好吃!!
大家一句话好几个感叹号,看的温宜跟着笑。
卤鸭头还是蛮有市场的嘛!
看到大家的期待这么热烈,温宜发消息给李老板,订购冻货和鸭头。
鸭头一包有8个,一包是19块,折合下来,一个就是两块钱左右。温宜要了四包,32个鸭头。
鸭头价格不算贵,但温宜知道,卤鸭头的定价贵,贵就贵在处理麻烦,也就是人工贵。她的鸭头定价是6块钱一个。温宜不确定大家是否接受鸭头的定价,于是也没定多少。
算是试试水吧。
温记卤味小店:鸭头只有32个,一个是6块,大家想要的话可以提前预定哦!
江大的群接龙里,零零散散有了几个订购鸭头的单子。后面温宜算了一下,预定单里,一共卖出了9个鸭头。
另一个群是在温记卤味小店自提的群。因为当时跟江大学生的群体分流出去,所以这个群有些沉寂,预定单不算多,除非是有什么需要抢的新品,才会热闹一小会。
温宜在群里宣传了一下,也成功卖出几只鸭头。
算是开了一个好头吧。
*
李老板准时把温宜订购的冻货送过来给她。
温建国从厨房出来,温宜马上叫住他,吩咐道:“来处理鸭头!”
温建国这几天都自觉跟着温宜来帮忙,生怕女儿太辛苦了。
“来咯来咯。”温建国刚把各种锅碗瓢盆洗干净,擦了擦手就来处理鸭头。
好的鸭头应该是什么样的呢?
温建国把鸭头包装袋打开,看了一下鸭头,表面基本没有什么毛,只有零星几根,他等下还会再处理一下。看起来肉挺多的,不瘦,算得上有些白白胖胖,鸭头也挺大个的。
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