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「小姐,今天试菜宴只有一道贵盏鸽脯,请品尝。」
服务生亲自给她打开盘盖,鸽肉的香气扑面而来,先大火烤后小火慢炖,鸽皮颜色金黄诱人,浇汁鲜嫩诱人。
她想要解释的话到了嘴边,化成了吞咽口水的动作,拿起筷子夹了一块鸽肉放在面前的盘子里,撩起头发别在耳后,咬上一口,漂亮的星眸瞬间一亮。
外皮肥而不腻,内里肉质鲜嫩多汁,口感极佳,自认为尝过的千千万,却从未吃过做的如此美味的鸽肉。
一边咀嚼,一边忍不住摇头晃脑,心中赞叹做这道菜的厨子。
无论是烹饪手法还是调汁配菜都不是纯粹的某一菜系,把西方的干热做法和东方的配置酱汤饥结合起来,恰到好处。
她手里拿着便签,坐在餐桌前,抬起头打量四周,房间里坐满了人,男女老少,穿着打扮有奢华的也有朴素的,墙上拉着一个横幅,大体意思是这儿的主厨办的新品试菜宴。
看得出来大多是老顾客,都互相认识,三五人交头接耳对桌子上的新菜赞叹不绝。
正要再夹起一块鸽肉,房间的门被推开了,走进来一个年轻男人。
一身黑色高定西装,约莫有一米八多的个子,眉眼柔情,嘴唇微微勾起,面部线条干净利索,高挺的鼻梁上有一点痣。
姜品糖闻声扭头看到他胸口处别着总经理三个字的鎏金名牌,一惊,迅速抬手按住帽子,低下头,恨不得把脑袋埋进面前的饭碗里。
都怪她这张臭嘴,非在门口念叨什么经理,这下好了,真撞上了。
因为是同春楼第十七代传人的缘故,她一生下来就有百科,随着年龄的长大,更被媒体标榜上杭镇第一美人的称号,网上铺天盖地都是她被抓拍的招牌。
不敢确定面前的男人认不认识自己,只能一直低着头。
因为是最后一个误打误撞进来的客人,被安排在了房间一进门的位置,温润清晰的男声在耳边响起,如夏日的气泡水,微弱的气泡音,就好像在耳边讲话,似乎能感觉到那近在咫尺的男人目光落在她的后背上。
「辛苦各位在百忙中抽出时间参加本次试菜会,凡是留下便签写下建议的顾客都可以获得礼品一份。」
不一会儿,男人的声音消失了,她才抬起头来,用手揉了揉麻木的后脖,真是倒霉,差点就被这家酒店的人认出来了。
拿起椅子上的手提包,快步往外走,出门被服务生拦下。
「小姐,您对我们的新品有什么建议吗?」
姜品糖只想着快点离开这里,从包里掏出笔,正要下笔夸赞却突然想到了什么,一转眸写道:少放三颗松子仁。
想让她夸赞这家酒店厨子做的菜,下辈子吧。
不过她提的建议并非是瞎写的,作为老字号的传承人,她天生就有绝对的味觉,无论是什么菜,只吃一口就能把厨师用到的所有配料都说出来,甚至精准到克数。
听家里的老人说,上一个姜家有绝对味觉的人是生在清朝末年,按辈分,姜品糖得叫她祖奶奶。
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