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第289章 暖锅大行其道（第3页）
喝上这样一碗热辣的羊肉汤，也半点儿感觉不到寒冷了。
当然了，暖锅种类很多，鲫鱼豆腐锅，小鸡蘑菇土豆锅，排骨冬瓜锅，山药排骨锅儿…
卖的最好的，就是羊肉酸菜锅和鲫鱼豆腐锅了。
鲫鱼是河外凿冰捞上来的，拾掇干净，在油锅里煎熟捣碎，煮汤，过滤鱼刺杂物，只剩了奶白色汤汁儿。
再放进豆腐块，鲜嫩的裙带菜，只撒一点点盐，就能鲜的人掉牙。
楚家在京都，做主当家的是楚二老爷。
他因为在朝为官，行事很是低调谨慎。
四季楼和甜蜜蜜开业时候，他都嘱咐过，不可太张扬。
也没有像白鹭洲开业时候那般，请亲朋更有人过来捧场。
其实，按照他的心思，更是不喜欢侄儿侄女，抛头露面做什么生意。
交给奴仆管事就算了，赚银子就赏赐，赔银子就换人，何苦亲自经营。
但侄儿口不能言，与仕途绝缘，做些生意，也算一条活路。
侄女又太过活泼，他一个做叔叔的，实在不好管教。
再说，他的大哥和老爹都没有拦阻。
他若是太苛责，说不定大哥和老爹就跑来京都，训的他灰头土脸了。
所以，他采取了不帮忙也不拦阻的态度。
没想到，四季楼和点心铺子的生意居然都红红火火，甚至隐隐压过了京都其余很多酒楼和点心铺子一头…
这一日，心情复杂的楚二老爷与同僚们聚餐，商量去哪里的时候。
就有同僚玩笑说道，“当然是四季楼了，暖锅味道好不说，还是楚大人家里的生意。
肥水不流外人田，我们去捧个场吧。”
旁人都说好，楚二老爷谦虚应道。
“不过是家里小辈儿倒腾的一点儿小生意，各位不嫌弃就好。”
“楚大人客气了，如今四季楼的暖锅可是人人追捧。
听说很多酒楼也推出了暖锅，可惜就是没有四季楼的味道好，简直成了笑话儿。”
“是啊，我也听说了，东施效颦而已。
我吃过一次四季楼，那鱼汤真是让人回味。
速去，速去，口水要流出来了！”
众人说笑，上了马车，一路到了四季楼。
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