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郝苹摸了摸鼻子,不敢看祈芳的眼睛。
祈芳压着怒气,对路津解释道:“阅阅才五岁,还小,而且他也不算是郝时村的人,用不着遵守村里的习俗。”
路津察觉到气氛变得紧张,赶紧表示明白,然后带着祈阅离开,把场子留给他们两口子。
郝苹家的厨房跟常见的农村厨房很不一样,不仅面积很大,设备也相当现代化,甚至有路津心心念念的烤箱。
路津架好手机,调整好角度,并设定好录影模式后,将椰浆、全脂淡奶、普通牛奶、砂糖、玉米淀粉等材料一一摆到流理台上。
“小路哥哥,你要用这些东西做什么?”
祈阅跟流理台差不多高,必须踮着脚尖伸长脖子才勉强看得见流理台上的情况。
“我准备做一道甜点,叫椰汁奶糕,你喜欢吃甜点吗?”路津问。
“喜欢。”祈阅道,“那你做好之后,我和壮壮可以吃吗?”
“你当然可以,不过壮壮嘛……”
路津看了眼被拴在厨房角落、正趴在地上打盹儿的祈壮壮。
“它吃了会闹肚子的,你可千万不要偷偷给它吃哦。”
祈阅乖乖地点点头。
曾经填满了双眼的疏离感,此时已悄然消失无踪。
路津找到一个陶瓷大碗,将椰浆、全脂淡奶和玉米淀粉依次倒进碗里,用勺子搅拌均匀时,突然想到应该配合讲解,效果比较好。
“如果你买的也是这种200毫升的椰浆,将整一罐全倒进去,然后加入60毫升的全脂淡奶,还有两大勺玉米淀粉,其实有些做法会用鱼胶粉来做,但我自己更喜欢绵滑细腻的口感,所以用的玉米淀粉。”
祈阅看路津絮絮叨叨地自言自语,不时还看一下手机镜头,便好奇地问:“小路哥哥你在手机说话吗?”
路津想了想,笑道:“你这么说好像也没错。”
随后路津走到灶前,开小火。
“现在将大概500毫升的普通牛奶倒进锅里,加入白砂糖,至于糖的分量……大概一勺半,如果你喜欢吃甜一点,可以多加点,然后一直用煮到糖全溶化,就可以把刚刚搅好的椰浆混合物全倒进来。”
路津边说边回身去拿流理台上的椰浆混合物。
“一直用小火加热,并不停地搅啊搅,直到搅起来开始变得费力,就差不多可以关火了。”
此时厨房里弥漫着一股浓浓的椰奶香味,馋得祈阅哈喇子都快流出来了。
他紧紧巴在路津大腿上,望眼欲穿道:“是不是马上就可以吃了?”
“还不可以哦。”
路津关掉炉火,将锅里的糊状物慢慢倒进一个不锈钢盘子里。
“等这个放凉了以后,还得放进冰箱大概四个小时,等它完全凝固之后切成一块一块,再在表面粘上椰蓉,就算大功告成,可以吃啦。”
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