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猪浑身上下都是宝。
就算只剩下一个头,也能剃出不少肥肉、瘦肉和肉皮,而一只电脑桌大小的猪头,也着实让林冲费了好大一番力气,才剃出了整整一大盆肉。
肥肉可以榨油,这没得说,荤油绝对是神级调料,一勺荤油下锅,几根青菜都凭添三分香味。
而榨油剩下的油滋啦,色泽金黄,焦香酥脆,一口咬下去是洗脑式的满足感,在林冲小时候,这绝对是能把隔壁小孩馋哭了的王牌零食。
瘦肉也很宝贵,猪头上的瘦肉也带几分肥膘,切成白片,煮过后,淋上酱油再蒸制一番,鲜香入味,绝对的下酒佳肴。况且猪头肉卤制之后,那肥而不腻的劲道口感,谁能不馋?
肉皮更不能扔,将肉皮切块后,在锅中加水熬制,不断捞出浮沫,让肉皮化成清浊两色,清色在上,浊色在下,再慢慢凝结,就成了东北最有特色的地域美食——皮冻。
皮冻的制法特别有讲究,制好的一块皮冻上,分成清冻混冻两部分,清得部分如同水晶,浑得部分斑驳如大理石,清冻爽口生津,混冻劲道弹滑,再配上一点酱油,那味道足够让人想一想就口中生津。
一颗猪妖头着实为林冲的生活带来了崭新的希望和乐趣,林冲不禁对异世界的妖怪们产生了好感。
如果有人问林冲:你喜欢这个世界的妖怪么?
林冲一定回答:特别喜欢。
再问:有多喜欢呢?
回答:顿顿都少不了!
花费三天时间,林冲才处理好一整颗猪头,然后他迫不及待得热锅、下了一勺荤油,油热后,把切好片的白蘑菇整整齐齐排在油锅里。
滋啦啦……白色蘑菇在不沾锅里翻着锅花,逐渐变成金黄色,而一种沁人心脾的焦香气,就这么散发出来,好香啊,如果隔壁有小孩,肯定已经馋哭了。
林冲一边煎蘑菇一边擦口水,心里不断告诫自己没人和你抢没人和你抢,才忍下了立刻从锅里捡出来吃的欲望。
煎好一大盘蘑菇,整整齐齐像是小山一样堆在茶几上,林冲先是感谢英勇除妖的许二虎,再挟起一片蘑菇放进嘴巴里。
一股爆炸般的口感冲击着林冲的每一条神经线,好香啊……林冲眼眶湿润了。
妖怪的肉,果然好吃,妖怪肉炸出的油,配合上神木养殖出的蘑菇,简直是前所未有的绝顶好吃,我林冲愿奉你为天上地下最强的绝无仅有的黯然销魂炸蘑菇。
二十分钟后。
林冲人生无憾般的坐在沙发上,人生三十多载,从没有在食欲上如此满足过。
他懒洋洋的翻着那本许家村众人送上来的书。
书的名字是:壶中手记。
只见秘录开宗明义上写着:
“天下道脉二十四,吾派承其一,是为壶中仙。”
“吾入门十年,承习壶中仙术,功德未满,机缘不至,唯有资质尚可,也不知何日才可成就仙途……”
一边看,林冲一边啧啧称奇。
这和他想像中的秘籍相去甚远,或者可以说是一本学习笔记。
笔记作者名字未知,就称他为路人甲吧。
路人甲之前是个状元郎,被他师傅点化进入一个叫做壶中仙门的门派。
这个门派是天下二十四支道脉之一,按理说该是个有传承、有名气的帮派,但从路人甲的描述中,好像是一支单传,就他和他师傅两个人似的,全书没提过其师兄师妹师叔师伯。
按照路人甲的描述,他十年时间完成了养气和筑基,体内已结出泥丸,只待机缘一到,就可以成就金丹,从此直指阳神大道,仙途在望。
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