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田丽云有孕在身,邓煌心急如焚,一边挥舞长枪,枪尖在空中划过一道道寒光,一边扯着嗓子大喊:“丽云,快躲到安全的地方!”田丽云脸色苍白如纸,在长发女和瘦弱男的搀扶下,脚步踉跄地躲到一旁角落。长发女和瘦弱男手持匕首,紧紧护在田丽云身边,虽不敢上前参与抓捕,但时刻警惕周围,以防有突发状况危及田丽云。田丽云眼神中满是担忧,双手紧紧护着腹部,嘴唇微微颤抖,不知是在为丈夫和同伴们祈祷,还是在安抚腹中的胎儿。她的呼吸急促而沉重,每一次呼吸都带着紧张与不安。
在众人的紧密配合下,野猪的行动渐渐出现破绽。张羽和邓煌瞅准时机,同时发力,猛地将绳索套向野猪的四肢。“套住了!”张羽兴奋大喊。可野猪力气大得超乎想象,疯狂扭动身躯,四条腿像四根粗壮的柱子,用力蹬地,拖着两人在满是尘土的地上滑行。两人的鞋底与地面摩擦,发出刺耳的“滋滋”声,他们的脸上写满了坚毅,咬紧牙关,青筋暴起,脖子上的血管都清晰可见,死死拉住绳索,任汗水模糊了双眼,也绝不松手。
陆诗涵和短发女子见状,赶忙跑去费力搬来大块木板,木板又沉又重,两人的手臂因用力而颤抖,指甲都泛白了,但她们还是拼尽全力,将木板挡在野猪的前方,试图阻挡它的行动。贺国安和于娟则不断挥舞手中武器,贺国安的大刀、于娟的短刀左右配合,寒光闪烁,贺国安每一次挥刀都带着呼呼的风声,于娟则瞅准野猪的弱点,灵活地刺出短刀,两人一左一右,紧密配合,防止野猪挣脱。
一番激烈搏斗后,众人终于成功将野猪制服。大家累得瘫坐在地,汗水湿透衣衫,大口喘着粗气,胸膛剧烈起伏。看着被五花大绑的野猪,它还在地上挣扎,但已没了先前的气势,紧绷的神经终于放松,忍不住笑了起来,笑声在这略显阴森的居民楼里回荡,驱散了些许紧张和恐惧。
大家累得瘫坐在地,汗水湿透了衣衫,顺着脸颊、脖颈不断滑落,滴在地面上,瞬间没了踪迹。他们大口大口地喘着粗气,胸膛剧烈地起伏着,眼神中却满是劫后余生的庆幸。看着被五花大绑、不断挣扎的野猪,众人紧绷的神经终于放松下来,都忍不住笑了起来,笑声在这略显阴森的居民楼里回荡,驱散了些许紧张和恐惧。
“这猪能在这末世活下来,估计也是东躲西藏,专门避开那些僵尸,没想到今天便宜咱们了。”张羽喘着粗气调侃道。
众人纷纷附和,笑声在这略显阴森的居民楼里回荡。等休息够了,大家齐心协力将野猪放血宰杀处理,肉被细心地分成不同等的部位,准备作为接下来的众人食物。
之后,贺国安、邓煌以及棒球帽男几人用找到的木板加固门窗,陆诗涵和短发女子收集雨水,于娟和长发女子检查整理剩余物资。大家分工明确,齐心协力,让这栋居民楼逐渐有了安全的模样。
张羽兴奋地搓了搓手,眼中满是跃跃欲试的光芒。他走进厨房,轻轻拂去橱柜上那层厚厚的灰尘,橱柜门缓缓打开,各种齐全的厨具便映入眼帘。一旁的炉灶虽然蒙尘,但拧开煤气阀门,“噗”的一声,蓝色的火苗瞬间蹿起,在这末世的昏暗里跳跃闪烁,映亮了他满是期待的面庞。
他先是拿起锋利的菜刀,将野猪肉稳稳地放在案板上,随着刀刃落下,均匀的肉块便码放整齐。切好肉后,他转身从调料架上拿下生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等调味料,尽管这些调料的生产日期已经模糊不清,但在这末日之中,它们的珍贵不言而喻。他将大部分肉块放入一个不锈钢盆里,倒入适量的高度白酒,再撒上一把盐,接着放入八角、桂皮等香料,用手轻轻搅拌,让每一块野猪肉都被各种调料和食盐的包裹。
趁着肉腌制的功夫,他把又提前挑选出的肥瘦相间的肉块切成大小均匀的方块,着手制作红烧肉。锅里倒入油,放入冰糖,小火慢慢熬制,直至冰糖融化,泛起诱人的焦糖色。他迅速将肉块倒入锅中翻炒,让每一块肉都裹上糖色,随后加入八角、桂皮、香叶,再倒入生抽、老抽和料酒,香味瞬间在厨房弥漫开来。接着,他加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。
炖着红烧肉的同时,张羽又开始准备猪肉炖粉条。他将五花肉切成薄片,放入锅中煸炒出油,加入花椒爆香,再放入泡好的粉条和适量的清水,倒入酱油、盐和胡椒粉调味,让粉条充分吸收肉香和汤汁的鲜美。
随后,他把里脊切成细丝,大火快炒,一盘色香味俱佳的炒肉丝就出锅了。紧接着,他开始制作糖醋排骨。先将排骨焯水去腥,然后在油锅里煎至表面金黄,加入料酒、生抽、醋和冰糖,小火慢熬,直到汤汁浓稠,裹满每一块排骨。
最后,张羽将猪血切成小块,与猪肉片一起放入锅中,煮成了一锅热气腾腾的猪血肉片汤。
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烹饪之际,张羽在厨房的角落翻出半袋大米。袋子上蒙着一层薄薄的灰,凑近一看,米粒间隐隐约约有些许的黑色米象虫。他没有丝毫犹豫,将大米仔细倒出,接了满满一盆水,一遍又一遍地淘洗,每一下都认真而专注,直到淘米水变得清澈透明。接着,他把淘好的米浸泡起来,又往其中滴入几滴麻油、陈醋,再撒上一小撮食盐,最后添上适量清水,搅拌均匀后,放入一旁的蒸锅里,开始蒸煮。
不一会儿,红烧肉色泽红亮、肥而不腻;猪肉炖粉条粉条爽滑劲道、猪肉香嫩;炒肉丝清爽可口;糖醋排骨酸甜适中;猪血肉片汤鲜香暖胃;还有香喷喷的大米饭。在经过张羽的一番忙碌后,所有的食物终于都出锅了。张羽将热气腾腾的野猪肉盛在几个洗的干干净净的大陶瓷盆里,还有一大盆香喷喷的大米饭,全部端到众人面前。看着这诱人的美食,大家的眼睛里闪烁着奇异的光芒,脸上更是露出了久违的笑容。
“家常便饭,大家慢慢吃!”张羽笑着说道。
众人纷纷拿起筷子,盛上米饭,然后夹起野猪肉就塞入口中。肉质鲜嫩多汁,香甜醇厚的味道刺激着味蕾,再来一大口肉汁拌饭,真让人欲罢不能。大家一边吃着,一边赞不绝口。
“张羽,没想到你厨艺这么好!”邓煌一边嚼着肉,一边竖起大拇指。
“是啊,这是我在末世以来吃到的最好吃的东西了!”络腮胡子也跟着附和道。
“张羽,你这厨艺简直绝了!”贺国安竖起大拇指,迫不及待地夹起一块红烧肉放入口中。
“是啊,感觉像回到了末日之前,能吃到这么好吃的饭菜,太幸福了。”田丽云眼眶微红,满是感慨。
大家一边狼吞虎咽,一边不住地夸赞,在这艰难的末世中,这顿美食带来的不仅是饱腹感,更是心灵的慰藉,让众人重新燃起对生活的希望。
大家围坐在一起,享受着这难得的美食。虽然身处末世,环境艰苦,但这一刻,他们感受到了久违的温暖和幸福。在这充满危机的世界里,一顿简单的野猪肉,一碗陈米饭,却让他们重新找回了生活的希望和勇气。
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