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叶遥摇摇头,她也没想到能吃这么多,主要还是多了一个姝贵人,实在是……过于能吃了一点。
姝贵人在旁边浅笑着静坐,还一点要走的意思都没有,她总觉得这顿饭还没完,这不,很会吃的四皇子又有主意了。
“没准备肉的话,这火锅烫菜吃应该也很不错吧。”
他指了指汤锅,叶遥看过去先看到的是咕噜冒着的泡,随后看到了清汤面上浮着一层透明的油光,是兔肉和羊肉里的油脂被涮进汤里了。
烫菜吃也不是不行,但是她其实不太想吃蔬菜……
忽然,她脑中灵光一闪眼前一亮,说道:“正好这锅汤已经出了肉味,不如就煮一锅面片汤吧!好吃又管饱!”
厨房里常备着发酵好的面团,面片是老嬷嬷自告奋勇去捏的,叶遥猜测这是便宜父皇故意安排的,这新来的嬷嬷和宫女多多少少都会一些厨房里的功夫。
比拇指大一圈的面片被捏得即薄又匀称,叶遥瞧见了也在心里夸一句这手艺不错。
就着桌子下的炉火,叶遥将这锅泛着油香的热汤简单调味,将里面的姜片和葱结捞出,重新放一撮新鲜的葱姜丝,再放几片红亮的火腿薄片进去提鲜,将汤做成肉汤浇头,再将面片给煮进去。
一股股热气从锅中咕噜咕噜冒出来,逐渐模糊眼前的视线,叶宁轻轻搓了搓手,感觉今年的春天格外暖和。
他往桌子边上凑了凑,将头埋进白雾中深吸一口气,闻着里面浓郁的面香,火腿和肉汤的鲜香,不禁感叹道:“正暖和啊,夏天是不是快到了?”
叶遥瞧了瞧头顶的树冠,上面春天冒出来的嫩绿新芽颜色渐深,她眯起圆滚滚的双眼点点头道:“是快到了。”
夏天啊,她最喜欢的就是夏天了。
锅中的面香味愈发浓郁,叶遥吩咐云露取了几只鸡蛋,还有一把脆嫩的青菜,鸡蛋打散浇在面片汤里,再烫上一把青菜,等面片和菜都熟了,鲜香的面片汤也就好了。
“暖暖的,好香啊。”四皇子缓缓喟叹出声,闻着这股清鲜的香味,心里似乎都平和宁静了许多。
明明只是简单的鲜汤和面片香,却让人闻出了极大的满足,看着就想趁热呼噜一碗,好好暖暖胃。
或许四皇子等人不懂,但作为坐在桌上唯一的大人,姝贵人看着被盛到面前的面片汤心中五味杂陈。
不知怎么的,闻着这股温暖的香味,莫名就想起了还未进宫时,日日与母亲朝夕相处的日子,也是这般平淡的温暖。
同样有如此感受的,还有云峥,他以前是吃过面片汤的,在军营吃过后念念不忘,回家后母亲就给他做过
他微垂着头使劲眨眨眼,连汤带面舀起一勺,像曾经那样吹都不愿意吹就迫不及待放入口中,瞬间涌上来的是滚烫,烫得人眼眶通红。
这个味道好像,当初在军营第一次吃面片汤,是他累了两三天饿了两天吃到的第一顿饭,觉得惊为天人,那一大锅面片汤也是用煮过肉的热汤来做的,敛油。
也是,香极了。
叶遥尝了尝,觉得这面片汤还可以,不过她更喜欢吃辣,又将蘸肉的蘸料舀一勺浇在面片上,鲜香清淡中就多了香辣,吃起来又是一番滋味。
她满意地点点头,一扭头忽然瞧见云世子现在吃得格外的快,她担忧道:“云世子慢些吃,小心烫到了。”
这面片才出锅可烫嘴了,云世子都不怕烫的吗?
云峥拿勺的手一顿,心绪猛然从回忆中拔出来,愣神一瞬后轻轻一笑道:“好,我慢慢吃。”
锅里还有很多呢。
叶宁他们没有这些烦恼,一个个吃得又快又急,不知道为什么,简单的面片汤就是吸引人得紧。
汤底清淡飘着肉香,雪白的面片间夹杂着些许姜丝,还有几根青菜卧在一旁,嫩滑的鸡蛋混在面片里,看起来杂杂的一大碗,闻着却是香极了。
面片柔软滑嫩,汤底清香油润,青菜脆嫩鲜甜,喝一口清汤,还有嫩滑的鸡蛋跟着滑进嘴里,一口直接香进肚子里。
本来只是觉得没吃饱,还能再吃点填肚子的,结果没想到这一吃根本就停不下来。
“八皇妹太厉害了,做什么都好吃。”
“真想天天都吃面片汤啊。”
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