格格党

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第117章 石磨（第1页）

想到一会有好吃的，伊漓还自告奋勇一会过来帮忙，墨汐也同意了，他们的房子今天就会弄好，大部分的兽人都有建房的经验，房子建得比之前还快。

墨森走后，莫晴倾也开始忙碌起来。

她把另外处理好的两头猪肉，都先放到她的空间，目前一头羊和一头大野猪，再加上一些猪下水已经不少肉了，墨森后面还会带回猎物。

莫晴倾准备把猪下水和羊下水清洗干净，一会还需要用盐和草木灰来清洗。

草木灰可以将猪大肠里面的脏东西清洗干净，而且草木灰属于碱性，还具有杀菌的作用，能够去除猪大肠那股不好闻的腥味。

虽然猪油也能够将大肠清洗干净，但是这么多大肠小肠的可消耗油了，莫晴倾也不想浪费那么多油。

草木灰也很容易弄，还没有一点成本，属于废物利用，莫晴倾刚刚已经烧了一锅水，现在也积了不少木灰。

莫晴倾用一根木棍将大肠稍微翻个面，把粪便抖掉在附近的一个土坑里，接着用水冲洗了几遍。

用细藤绳将大肠两头都扎住了，以免一会搓洗的时候有东西掉到里面，那更不好清洗。

接着她用了一个木盆装了不少木灰，用草木灰将大肠一根根揉搓，反复揉搓了一会，再用清水清洗干净，最后再用盐搓洗一遍。

随后，又将猪大肠翻过来，将大肠上面的黏膜和部分油撕掉，再加一点盐反复搓。

小肠、猪肚和羊肚也是这样清洗干净，而粉肠则是用盐将外皮搓洗，内壁则是用手捋着挤一遍。

莫晴倾忙了大半个小时，才将这些猪下水和羊下水清洗干净。

随后，她也开始想好了菜谱，卤大肠、白灼猪粉肠、爆炒猪肚还有香煎猪肝猪腰等。

至于羊肚羊杂，量不太多，就直接来个爆炒羊杂就好了。

然后，莫晴倾准备了两锅水，将这些洗干净的大肠、小肠、猪肚和羊杂都直接冷水下锅煮，将它们先焯一遍水，她还加了花椒和生姜去腥。

其它剩下的猪下水则等水开后再下锅焯水。

怕那头羊和野猪肉放着不新鲜，她就先暂时存放到空间了。

接下来，她准备把上次摘回来的黄豆，做成豆腐，如果来得及的话，还可以做个鱼头豆腐或者麻婆豆腐。

黄豆她从早上起来就开始浸泡了，现在已经有几个小时了。一会用石磨磨好就行，不过目前他们只有石臼，但没有石磨，石磨的制作方式她昨天就从商场系统找来了。

石磨可以将大米、小麦以及大豆等粮食加工成粉或者浆。

石磨是由两块圆磨石组成，下磨石一般都是固定的，上磨石则可以由磨棍推动或者拉动，绕着磨脐子转动，上下石磨都有磨齿，而两块磨石的相接处都因磨齿形成空隙。

粮食则从上层磨石凿的投料口也是磨眼，进入两个石磨的磨齿空隙间，随着上层石磨不断转动，经过两块磨石的摩擦和挤压，粮食不断被磨碎，形成粉末或浆。

磨石制作不难，但是她可没什么工具可以凿石，还是得让其他兽人帮忙。

莫晴倾准备去喊伊漓或者墨汐，过来帮她做一个石磨，锅里的水才刚烧，她快去快回不会有什么问题，而且伊漓那里离他们房子也不远。

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