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所以,医患双方一定要牢记,世界上没有一个病人,是整天不想吃饭而能够治愈疾病。痊愈的首要条件就是胃气,尤其是早晨起床之后,要饿得慌。记住了,能吃能喝就能活。活命的道理就是这么简单。
刘氏箴言:遥指墓碑问死亡,知否保命开胃汤;
莫谓疾病太猖狂,遗恨应该是医盲。
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吃什么提高抗病能力(1)
话说食疗是中医的传统疗法,也是提高人体抵抗疾病的能力,控制慢性病发展的基础疗法。中医叫正气存内,邪不可干。那么抗病能力从何而来呢?首先是升提胃气,因为升提胃气能够提高吞噬细胞的活性。但是没有足够的营养,吞噬细胞的数量是很少的。皇帝说:皇家不差饿兵。地方官说:民以食为天。兵家说:兵马未动,粮草先行;又说:计毒莫过于截粮。老百姓说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。也就是说,吃饭是天大的事,不给饭吃,是最恶毒的杀人手段。同样的道理,每一个人,都希望自己的抗病能力强壮起来;每一个医生,都希望病人的抗病能力强壮起来;每一个家长,都希望孩子的抗病能力强壮起来。但是吃什么东西,才能把抗病能力变得强壮呢?是吃补药还是吃营养品?如果吃营养品,那么什么食物最有营养,什么样式的食物又是最营养的呢?这在明朝以前,没有人系统地研究过这个问题。
研究食疗的这队医官选择200个犯人,每天给开胃汤喝。但是刚开始的七天,一律不给饭吃。然后把这些犯人分为20组,每组10人,分别给予如下处理,试图发现强壮身体的方法。由于已经饿了七天,因此开始吃饭的时候,各种饭都做的很熟烂,而且都是限量的:
第1组:每天吃一碗大米饭。 第2组:每天吃一碗小米饭。
第3组:每天吃一碗玉米饭。 第4组:每天吃一碗黄豆饭。
第5组:每天吃一碗八宝饭。 第6组:每天吃一碗面条。
第7组:每天喝一碗豆浆。 第8组:每天喝一碗牛奶。
第9组:每天吃一碗牛肉。 第10组:每天吃一碗羊肉。
第11组:每天吃一碗猪肉。第12组:每天吃一碗鸡肉。
第13组:每天吃一碗驴肉。第14组:每天吃一碗鸭肉。
第15组:每天吃一碗狗肉。第16组:每天吃一碗鲤鱼。
第17组:每天吃一碗海参。第18组:每天吃一碗鱿鱼。
第19组:每天吃一碗龟肉。第20组:每天吃十个鸡蛋。
结果吃了一个月之后,只有每天吃牛肉的第9组和每天吃鲤鱼的第16组,体力恢复得较快。那么怎样吃牛肉、鲤鱼才是最合理呢?于是全部犯人停止当前的食物,改用下述新食物:
第1组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬一个时辰的汤。
第2组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬二个时辰的汤。
第3组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬三个时辰的汤。
第4组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬四个时辰的汤。
第5组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬五个时辰的汤。
第6组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬六个时辰的汤。
第7组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬七个时辰的汤。
第8组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬八个时辰的汤。
第9组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬九个时辰的汤。
第10组:每天喝一斤牛肉,放一升水,小火熬十个时辰的汤。
第11组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬一个时辰的汤。
第12组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬二个时辰的汤。
第13组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬三个时辰的汤。
第14组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬四个时辰的汤。
第15组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬五个时辰的汤。
第16组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬六个时辰的汤。
第17组:每天喝一斤牛肉,放两升水,小火熬七个时辰的汤。
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