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临近中午,徐雷已经做好了准备,食材已经切好,肘子和主食提前做出来热在笼屉里,只等着领导的到来再做菜。
没过多久,徐雷听到隔壁小餐厅传来说话的声音,知道是正主来了,于是立刻起锅烧油,开始烹饪热菜。
“老杨,听说你们厂里有个会做川菜的厨师,今天老领导来,你可不能让大家伙失望呀。”
“肯定让领导满意,先喝茶,我去厨房看看。”
杨厂长心里捏了一把汗,他一大早才知道傻柱今天请假了,是个新人做饭,可酒席是提前说好的,再加上领导有空,自然是不会再更改时间,只能赶鸭子上架。
虽然主任一直打包票说没问题,可他还是有些不放心,把众人安排好后,跟着食堂主任来到了小厨房。
“杨厂长,这就是一食堂的小徐,人家可是带艺进厂,做川菜的手艺没得说。”
“杨厂长好。”
听到身后传来的声音,徐雷打了个招呼就继续炒菜。
已经凝固的猪油放在热锅里的瞬间,火焰轰的一下腾空而起,随着放入葱姜蒜和腌制好的肉丝的放入,一股诱人的香气扑面而来。
“小徐手艺不错嘛!行,这事儿处理的不错,你在这帮帮忙,我去陪领导。”
杨厂长嗅了嗅鼻子,满意的点了点头,拍了拍主任的肩膀,赞露出赞许的目光。
“那您去忙,这里有我就行。”
把杨厂长送走,主任来到了徐雷的身旁。
刚想鼓励他几句的时候,一个人影猛地冲了进来。
“主任!不好意思,来晚了,我现在就开始炒菜。”
徐雷和主任都愣了一下,扭头看到头上包裹着纱布的傻柱一脸憨笑的凑了过来。
“傻柱,你不是请假了吗?今天这桌酒席已经交给小徐做了,你还是安心在家养伤吧,毕竟你伤的那么重…”
本来还一脸笑意的主任看到来人是傻柱,面色顿时变得严肃起来。
“这…小徐只是个学徒,连正式的厨师都不算,他哪里会做菜,就算他会做菜,也肯定不如我做的正宗,听说今天来的都是大领导,要真被他搞砸了…”
傻柱早就料到主任不会轻易答应,于是开始贬低徐雷,并且语气里带有一丝威胁的意味。
“这…”
本来还信心满满的主任听到傻柱这样说,顿时变得有些迟疑。
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