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她走出了白绝的房间,进了一旁的小厨房。这小厨房许久没有没有用过了,到处灰尘仆仆的,调料也都蒙了灰,破了盖。
楼天宝将这些垃圾丢出去,抹干净灶台,拿了白绝堆在屋外的柴火丢进炉灶里,生了火,从包袱拿了自己门里调料出来,不多,都是些陶土瓶罐,方便拿取。
她看那炉灶火候够了,就先将兔肉捆上煮着,另一边把各种调料放入小盆里拌匀,炒香。
这山上到处都是奇特香味的草料,但蓬莱宗的人对口腹之欲知之甚少,也是故意避开,因而这些有奇特香味但没什么灵气的香草便被他们当做普通植物播种了。
楼天宝闻着那味道,稍微尝了尝,确定无毒可做菜。
这些香草中,有一种的味道和姜罗炖兔所需要的某种料是一样的,她今日先尝试调了味,发现竟然和自己记忆中的调料味不太一样。
这蓬莱宗的香草,洋溢着一种生灵特有的鲜活野味,不腥不骚,是一种跃然唇舌的美妙感觉。
这种味道,坚定了她要将这些香草带给任意门里面的厨子,研究新菜谱的想法。
楼天宝一边思考着,应该如何把这种香草应用到更多菜式上,一边起了炖锅里的兔子,将兔子身上的线拆了,将酱汁倒在了兔肉上,开始小火炖煮。
兔肉锅需要再炖二十分钟。
楼天宝忽然心情很好,她哼着小曲儿,拿着小刀,开始处理那些新鲜的柿子。
白虎带来的柿子不是熟透的软柿子。
那种柿子是捏不起来的,碰一下就烂了,只有一包糖水。好吃是好吃,但没办法保存。
这些柿子,都是个头顶大,果形端正的好柿子。熟但不软,就像小苹果一样。
楼天宝用刀将柿子外皮削了,保留蒂口拐把,用小木条穿过柿子,将它们绑在了绳子上。
她坐在炉灶边,拿着削尖的小木棍穿柿子,做得耐心又专注。
蓬莱宗的天气不冷不热,阳光常有,把这些串好的澄红小灯笼挂到屋檐下,每日翻一翻。
她将十来个柿子挂好,就见白绝走出来,好奇地看自己。
楼天宝道:“你看,这些柿子都是极好的。等晒三天,果子泛白,果肉变软时,就要用手捏压,把果肉挤伤。这样的果子才会不涩。等果皮表面起皱了,再捏第二次,第二次捏的时候,要把果肉全部捏碎。再过三五日,等果子水分全收干,就可以将柿果自底往上全部捏扁,这样柿子也不会再收缩了。这些柿子里没有果核,如果有果核,还得小心将核捏出来。”
等柿子晒好,还有上霜这一环节,楼天宝说了一会儿,不见白绝
白绝看她熟门熟路,就说:“我也不是经常吃柿饼,也就一年里有一次两次。小宝,不如以后就请你帮我做吧?”
楼天宝回头看她:“原来你不是一时兴起想吃?那之前是谁给你带柿饼的?是甄真人吗?”
白绝挠挠头。
“师父会做给我吃……不过,我今年和他有些龃龉,也不是什么大事,就是修炼方向上,我和他有分歧。没事,你要不愿意,我再想办法让能出宗门的人带给我。”
楼天宝抱起手臂,觉得事情有趣了起来。
甄远道对他的这个弟子实在是很上心。
这心上得也太细了,楼天宝印象中的甄远道,并不是这种会认真对待食物的人。
她印象中的甄远道,是一个对吃什么都无所谓,只要吃饱了就会去钻研自己感兴趣的东西的标准修士。
他唯一一次让她觉得有一丝“人情味”,还是在她离开时,他塞给自己一包符咒。
她对白绝说:“我去看看锅子。灶上还有米饭,阿姐要不要来点?虽然已经辟谷,但偶尔也能吃一点吧。”
白绝转头,她闻见了厨房里的味道。
她忍不住感慨道:“我好久没闻到这么浓郁的肉味了。”
楼天宝微微一笑,去厨房里起了兔肉装入陶碗,又把热乎乎的米饭盛出来,两只碗一盆兔,放到了竹楼下的院落里。
白绝的手里被楼天宝塞了一双筷子。
楼天宝往她对面坐,又从不知道哪里掏出一碟甘薯,放到了桌边。
这甘薯的味道不错,就着米饭一起吃,也有滋有味的。
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