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第3章（第3页）
早打烊，意味着可以早点下班，米娅忙不迭地去了。
夕阳西斜，眼看已经没什么客人，长安忍不住又看了一次表，生怕错过了电影开场的时间。
阿元接过她手里的拉花杯，说：“剩下的就交给我们，你先去吃点东西，然后就直接去影院吧，别迟到了。”
昨天他还教过长安选片买票，最近的影院不过离这里两个街区，他知道她跑去买了晚上六点半的场次。
长安摇头：“我做两个牛肉堡带去跟敬之一起吃，他也一定来不及吃饭的。”
“那你就去做汉堡，这里有我和米娅看着。”
“嗯。”
米娅招呼完最后一位客人，就折回料理间打算做清洁，却发现长安还在热食区忙碌，于是好奇地探头过去看。
长安把烤好的牛肉切片，一片片铺在面包上，撒胡椒和盐粒，再铺蔬菜和蛋片。牛肉是事先腌渍过再入烤箱烤出来的，为了入味，她还很有耐心地把肉质锤松，跟一般快餐店里千篇一律的冰冻肉饼口感完全不同。因为成本比较高，现在每天也只是限量推出，难得看到她做一回。
米娅问：“你在做什么呢？没有客人点这个呀？”
长安回头朝她笑笑：“我做给敬之吃的，他爱吃牛肉。”
米娅撇了撇嘴，她并不在意这东西是给谁吃的，但料理间只要还在用，就没法做清洁。她本来还以为今天可以早下班来着。
长安感觉到她一直站在身后不动，再回头看到她手里的抹布才反应过来，对她道：“你先回去吧，今天我来打扫。”
咖啡店的清洁工作特别麻烦，按规矩是由资历最浅的新人店员完成，米娅来了之后，这名副其实的脏活累活就落到了她身上reads;。但她每天要回大学城，离这里还有些距离，长安时常好心让她先走，反正小店本来就缺人手，前前后后都是他们三个人忙碌着，谁多做一点少做一点也没关系。
米娅欢天喜地地换了衣服就跑了，阿元说：“你又让她先走？哪有老板像你这样的？”
长安低着头笑：“我不是老板啊，我只要跟你们一样就好了。”
跟他们一样，跟普通人一样，这样算不上愿望的愿望对她来说都那么难。
阿元别开眼：“电影不等人，你别耽误了。我今天也有点要紧事得跑一趟，不能留下来帮你。”
长安连忙摆手：“没关系没关系，你先回去吧，我能做好的。”
还有十分钟才六点，手里的汉堡已经做完，她把它们包好放进纸袋里，就只剩最后的清洁打扫了。
门上的风铃哗啦啦响，有人推门进来，长安以为是阿元忘了拿东西又折回来，没想到一抬头看到陌生的男人面孔。
黑色的卫衣，黑色的鸭舌帽，脸上戴着黑色墨镜……完全看不清面孔，但长安对他有种奇怪的熟悉感。
“请问……”
“一杯咖啡。”男人抬头看了看点单面板，指着今日特享咖啡说，“就这个。”
他付了钱，径直走到最角落的位置坐下，等咖啡上桌。
长安愣了半晌，有点慌乱地跑过去，解释道：“对不起，我们今天已经打烊了。而且……而且特享咖啡我们一天只做12杯，现在已经没有了。”
男人笑了笑。他嘴角上挑的样子很好看，话里却带着奚落：“没想到这么小的店，也搞饥饿营销？”
长安不知道什么是饥饿营销，今日特享□□为是冷滴萃取的所以做来很慢，一天就只能做那么几杯。要在平时，这时候她愿意为他再做一杯，多费点时间没什么。可是今天不行，她约了敬之看电影，不能再耽搁下去了。
她把他刚才给的钱放在他面前的桌子上，急急地说：“真的很对不起，你、你明天再来吧？”
“我现在就想喝咖啡，为什么要明天来？”男人下巴朝大门方向一努，“你们门上还挂着营业中，既然打开门做生意，把客人往外推，这样不太好吧？”
一定是刚才米娅他们走的时候忘了把已打烊的牌子给翻过来了。
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