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“今天晚上我们就包饺子吃。娃儿爹,你帮我把这些瘦肉都切了。肥肉啥的,都用来榨油。用猪肉炸着,包饺子也好吃呢!”
“而且这猪油用来炸鱼吃,味道更香。”
古代的农村人一般都贫困的很,吃没吃的喝没喝的,一天也就吃两顿。绝大多数都吃不饱,饿死人的事经常有。
陈毅行和汪盈盈也是过了两年时间的苦日子。
从江南一路逃回老家这两年里,他们都不知道自己的日子到底是怎么过的。
每天晚上睡在暖和的被子里,一回想起过去的那两年,他们就感觉像是做梦一样。
做的还是极端痛苦的噩梦。
陈毅行至今还记得自己有一次有好几天没吃东西了。沿街乞讨。
有人看他衣衫破破烂烂,像是叫花子,便心生怜悯。就从饭馆的后厨舀了一瓢潲水送给他。
他当时端着那一破碗回到暂住的破屋后,全家人都喜气洋洋,都特别的高兴。因为有吃的了。
回想起那段经历,用看近眼前自己的弟弟弟妹,都嘴角含笑的在那里切肉榨油,准备包饺子,他也忍不住的笑出了声。
好啊,还是现在的日子好啊。
他现在是真的不想过那种苦日子了。
……
陈飞燕在这里的屋子里头炸猪油,炒肉沫,切生姜,切蒜苗,切大葱,切小葱花,把屋子搞得香喷喷的。
这喷香喷香的猪肉味,很快就传遍了整个陈家村。
很多被勾出馋虫的孩子,就在屋里头哇哇哇的大哭,吵着闹着要吃顿好的。
而那些早就知道柴米油盐贵的当家人,看见自家的孩子吵吵闹闹,他们就拿着扫把开始打骂他们。
性格软和一点的父母,被吵闹的孩子们折腾的实在是没办法了,就只能妥协。
准备今天晚上弄一顿实实在在的干饭吃,不煮粥了。
然而,干饭配那种没油没滋味的苦咸菜,只填饱了肚子,没有填饱他们的嘴。
那些十几岁的孩子们,还是想吃顿荤的。
于是,一个个的就忍不住的跑到了陈飞燕家的院墙外面,就那里张望着。
鼻子一抽一抽的,就为了多闻一闻那一股猪肉的香味。
……
陈飞燕做饭的手艺早就练出来了。
她花了不到一个小时的时间,就整了一顿丰盛的晚餐出来。
一百多个猪肉饺子,煮熟了之后,满满当当的放在了眼前的大盘子里。
还有七八盘配菜,就比如说切了碎碎的腌制好了的酸萝卜条,酸黄瓜条,酸豆角,酸白菜……
陈飞燕按照往常一样,亲自给陈毅轩盛了满满当当的一大碗。足足有三十五个猪肉饺子。
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