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羌人好咂酒,可凤州的小麦一言难尽啊!
再说,交了租庸调,还有多少粮食酿酒嘛!
所以咂酒做不大也是有原因的。
再加上咂酒的喝法,是几个人用长芦苇管、空心竹管一起吸,羌人这个习惯有些人承受得了、有些人却嫌弃。
咂酒其实类似醪糟,麦粒、少量药材磨碎在坛中,随着酒水慢慢被吮吸一些,酒水喝干了还可以加沸水继续饮用。
“其实还可以加蜂蜜进去,味道更好。”
杨当头补充一句。
凤州的蜂蜜数量不少,也是一大特产了。
柯斜吃了几口,抽出芦苇管放到一边,看了杨当头一眼:“酒还行,不能说独一无二,拉出去好歹也能挣点钱。但是,要改动的地方不少,也得分润利益出去。”
杨当头却听出了另外一层意思,合着粮食的问题,还真不是问题?
“本官可以为你牵线长安城的权贵,他们出粮,你们酿咂酒,利益怎么分配你们自己谈。”
柯斜想过了,官人曲辕犁铺好大一个牌子,也不能躺在曲辕犁一物上睡大觉不是?
以程咬金、尉迟敬德的身份,只要不是数量过于庞大的麦子,都能给弄来,还不显山不露水。
肥水不流外人田。
杨当头眼巴巴地看着柯斜:“使君说啥就是啥!”
柯斜嫌弃地弹了一下酒坛:“傻大黑粗的,一点不入眼。酒坛重新烧制,只需要装一人独饮的量,坛子外表抽象地绘制一些羌人喝咂酒跳舞的场面,懂吧?”
一个外表没有点特征的东西,想火真的不容易。
要绘制得美轮美奂,对杨当头来说要求太高,抽象嘛,那就简单了。
“要集中建作坊,所有配制过程要干净得让人看上去就觉得放心,酒坛上也得打上作坊名称,就直接叫‘凤州咂酒’好了,记得标上暗记。”
“一个酒坛,配一根打通、冼净、晾干的竹管。酒坛外,想法以秸秆等物为填充,保证运输到长安城不会破损太多。”
“当然咯,别看着权贵插手,他们可能挣得比你们多,但没有他们帮忙,你们连肉汤都喝上不。”
柯斜一锤定音。
生产与销售,哪个环节占的利益更多,多数人心里还是有数的,官人曲辕犁铺只要留部分利润给凤州羌人,就足够他们受用了。
再说,将小众的咂酒推入长安城各酒肆、青楼,不要成本咋地?
杨当头立即以白石供奉的天神、地神、财神、祖神赌咒发誓,要是有贪婪之心,自己当全身溃烂而死。
杨当头是这一支羌人的释比——即祭师,除了祭祀,更是羌人文化的口口相传者,地位尊崇,他的话就能代表这一支的意向。
羌人渐渐有汉化的趋势,就连供奉原始神灵,都渐渐有了汉家的影响。
“梁泉县三百羌人,愿为使君马前卒。”
杨当头郑重承诺。
凤州刺史走马换灯笼,有谁想过可以为苦哈哈的羌人谋一点利益?
柯斜的教导,哪怕只是听听,杨当头都觉得可行。
使君这是真心实意为羌人谋福利啊!
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