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吴妈妈看着她普普通通一碗面条,里头学问却不少,面都是用鸡蛋和的,香椿芽弄的也干净,不由暗暗赞赏。见她把各式菜码都分门别类地放在碟子里,碗里只有面,面汤另放,拿托盘端了,白黑红绿黄各色琳琅满目的一大盘子,再加上咸香菜香酱香,让人口水都要流下来了。
她满意地在前头带路,让高媛把东西一一摆放在堂屋的饭桌上。高媛很有眼力见儿退到门口,吴妈妈进去把陆夫人扶出来,后面还跟着一个亦步亦趋的范俊丰。
范俊丰一看满桌子的菜码就笑了:“嗯,比我早上吃的还好。”
高媛屈了屈膝:“将军恕罪,外院厨房里的东西,没有夫人这里的多。”
吴妈妈笑道:“将军这是打趣呢,莫要放在心上,不必答的。”
陆夫人也笑,反而为高媛开脱:“她一直在外头做粗活儿,哪里知道这些。看得我都饿了,给我挑两筷子。”
吴妈妈另拿了个小碗,挑了两筷子面进去,又准备加菜码,却被陆夫人拦住了:“这是个新鲜吃法,我自己来。”
吴妈妈便指着那些菜码一一介绍,着重指出了那个盛放着香椿芽的小碟子。
陆夫人只加了香椿芽和黄瓜丝,又添了几滴香醋,拌匀了吃一口,歇了片刻发现没有恶心的感觉,心里欢喜,竟将那一小碗面吃得干干净净。
满屋子人见她没有吐出来,都长长地出了一口气,真不容易,这几天吃什么吐什么,难得有个不吐的,太好了!
范俊丰哈哈大笑道:“赏她。”
吴妈妈笑眯眯地应了,自去拿了个荷包出来给了高媛,高媛极其满意地看到,这个荷包跟她上回拿到的是一个样子,分量也一样,哈哈哈,又有十两银子入账。老板真大方,跟老板娘一样大方!
陆夫人给吴妈妈使了个眼色,自己转身回屋,剩下的事情自然有吴妈妈做。
好吧,老板娘很懂得御下之术,知道要照顾中层管理人员的自尊心和维持自己的神秘感。
高媛便在吴妈妈问她香椿芽的相关情况是如实说了:“吴妈妈,我今年腌了八坛子,有一坛子腌坏了不算,还有七坛子。其中有四坛子是最好的,剩下的那三坛子中等。我今日拿来的是最好的。我那坛子小,也就是四五斤的样子。”
吴妈妈很识趣地没有问高媛香椿芽的腌制方法,知道就算是问了,高媛也不会说。
吴妈妈温和地道:“那这样,夫人最近食欲不振,你先拿一坛子过来。若是夫人吃得好再说别的,不白要你的。”
高媛笑道:“吴妈妈别说这客气话,将军今日都赏了我了,足够了。我这就去拿,吴妈妈稍等。”
吴妈妈点头,等她去而复返,见那坛子香椿芽果然是已经开了封的,看那分量,也不过刚刚吃掉几把而已。拿出一把来看看,和今日夫人吃的,果然是一个品相。
她就有了一个新主意,第二天捡了个没人的时候跟陆夫人商量:“夫人,我看柴娘子送来的香椿芽,的确是个难得的东西。她那里还有三坛子好的,三坛子次一等的。夫人如今又有了身孕,不易多思多虑,年礼还是及早打算的好。我看这香椿芽不错,要不咱们就把它加进年礼单子去?好歹是个稀罕物。”
陆夫人没意见:“那东西放的住,倒是个好主意。你去跟她说一声,让她好好存着,或者干脆就搬过来算了,你照着春天的市价加两成给她,别让人说咱们占一个孤身妇人的便宜。”
“是,柴娘子能遇到夫人,是她命中的福气了。”吴妈妈恭维道。
“也不过就是为了肚里的孩儿积福罢了。说来也凑巧,这两回有孕食欲不振,都是她给解的围,没准儿遇上她,才是我的福气呢。”
“夫人自是个有福的,所以遇到些许难事,就有人来帮忙解围啦。”
主仆二人说笑了几句,伺候陆夫人歇下之后,吴妈妈就去找了高媛,说要看看剩下的香椿芽。
高媛便知道她有些想法,把剩下的一股脑儿都搬出来,还细心地把上面贴的纸全都撕了,免得让她看见自己的腌制记录。
一坛子一坛子打开来给吴妈妈看,吴妈妈见她所说的次等香椿芽品相也不错,还每坛子掐了一小枝出来品尝,很是满意地点点头。其实味道都差不多,也就是香味稍微差了一点儿,送给北关的官眷们当年礼,是足够的了。
她就很大方地把七坛子香椿芽全都买下了,还都按照最高价再加两成的价格买的,把高媛激动坏了。
这六坛子香椿芽,就收入三十两银子啊,一坛子五两银子呢,赚翻了!
她有些不好意思地推脱道:“将军都赏过一回了,不敢再拿多的了。”
吴妈妈却是一眼就看穿了她的言不由衷,好笑地道:“收着吧,就当是夫人赏你的好了。也是看着你一个人带着孩子不容易罢了。”
高媛不住口地道谢,临了还送了吴妈妈一把新鲜的大枣。这枣是她移栽到空间的枣树上结的,头一年根本没结几个,几棵树也就有一斤左右,因为是在空间里生长,比外面的枣成熟的早不少。
她说是在外头砍柴的时候偶尔遇到的野枣树上摘的,吴妈妈也就没生疑。见这些枣大小不一,更是觉得她说的是实话。想着枣子现在尚未上市,便拿回去洗了给陆夫人尝鲜,倒是又赚了几两银子的赏钱,对高媛的识时务也满意了起来。
可惜,有人满意,就有人不满意,最不满意的当属外院厨房管事的郭嫂子了。高媛作为她外院厨房的一份子,尤其是作为她的直属下属,居然越过她自作主张给将军做饭不说,有什么好东西居然还藏着掖着,完全视她为无物,颠颠儿地去夫人那里卖好,真是忍不下这口恶气。
她是外院厨房的管事,厨房的风气度跟着她的脸色走,很快大家便发现了,郭嫂子最近对上了砍柴的高媛,横看竖看地不顺眼,不是嫌柴粗了就是嫌柴长了,反正处处都是毛病。
高媛呢,该砍柴砍柴,该吃饭吃饭,郭嫂子唠叨就当没听见,厨房里再有事情需要她帮忙,却再也找不到她人了。
她又不是圣母,别人都看她不顺眼了,她还上赶着去帮忙?做她的春秋大梦去。
她还真不怕郭嫂子给她穿小鞋,砍柴这件差事,已经是最差的了,除了她,就没有别人愿意去做,郭嫂子还能怎么办?她手里仅有给人安排差事这么一点儿权利,可不是她高媛惹不起的那些当官的。
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